2012年春节期间地坛庙会
    今儿是龙年的2月4日立春节气，从大前天开始就闹腾啦。别误会，没闹腾出啥大事儿，就是心里高兴，家里、单位的饶有兴致地议论着立春。

    今年立春正逢周六，每个周六都要去妈家表现一番，这不昨儿晚上跟老妈定好了一起“立春”。我说：“我给您烙春饼去啊，瞧好吧您那”。呵呵，电话那边不管妈咋嘀咕，先这么地了。其实妈对我做饭挺不屑的，她老人家啥都会做，除了菜团子不会包。老人一辈子自己下厨房，做饭、菜口味儿跟我现在已然大不一样了，总瞧不上我的饭菜说没味儿、没色，老爸活着的时候也会一唱一和的这么说。我一点不生气，反倒看着她（他）们嘟嘟囔囔地边说边吃觉得挺好玩儿的。因为我始终坚持着自己做饭菜的“准则”：少油、少盐、不放酱油（个别菜还是用酱油的）、不吃味精等等，反正仅是一个“淡”可算是让妈家的人吃的不乐观噢。

   今儿烙春饼时候，妈对我实在没信心，“哆哆嗦嗦”（形容词，并不是妈的手颤抖而是怕我给糟蹋喽）地给了那点儿面，和完了就一小疙瘩，总共就烙了四小张饼。

    烙春饼是跟同事学的，操作已然很熟练了，只是没对上机会给妈露一手。俩面团儿中间放点油摞在一起擀的很薄烙熟，吃的时候从中间揭开，可以直接加上菜、酱肉、摊鸡蛋什么的一卷，齐活啦！也可“一张变两张”，卷着夹菜吃，那薄饼既薄又软，比买的烤鸭“荷叶”饼有嚼头。

   今儿的厨艺算是让妈放心了，我烙的饼给她老人家卷了一个“大炮”，老妈吃着挺高兴，别说，今儿还真没叨啰我。最后，一桌子整一盆干碗净哈~~~~~~~~~

   今儿在妈家折腾饭、菜没敢拍照，怕妈数落哈~~~~~~~~~~

   临走，妈又给拿上那么多“年货”带着，真是连吃带拿的返回。每次差不多都要我往回拿东西，不拿真吵吵、真急呀！俺的亲娘哎，我们给她买，她在让我往回拿，您了介思干嘛呢~~~~~~~~

             祝妈妈身体健康、开心快乐！