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跟别人学着做“蒸饺儿”的结果，本人还挺满意的！
(2007-03-23 09:56:41) | 分类： 我做的美味 |
拌馅
揉面
擀皮儿
包蒸饺
蒸熟啦
馅儿没了，还有面呢，自制几个“蒸卷”吧！
将最后的“成品”装盘喽！
基本制作过程：馅儿---瘦肉馅儿、白萝卜、橄榄油、
用水打馅儿后加上各种调味品，再将面揉好就能包了。
上锅蒸15分钟即熟。
蒸饺的口感很不错，皮儿既柔软又筋道，咬上一口里
面的“汤汁”便流入口中，容易烫嘴，吃的时候千万别着急！！！
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