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回到新疆----地方美食

(2007-05-10 19:54:30)
分类: 回到新疆
    回到了乌鲁木齐,呵呵...风和日丽、气候舒适,过了一个轻松、休闲的假日,拍了不多也不少的照片,展示的只是美丽新疆的冰山一小角而已,当然也源于自己的随意性,毕竟回家就是放轻松嘛回到新疆----地方美食
    很想吃正宗的烤肉、凉粉等,那天哥、嫂就带我及家人去了延安路的葡萄园...
    新疆的馕也在不断的变化和革新,这次就吃了一种肉馕,馕里分散着小肉块儿,制作过程如下:

回到新疆----地方美食

威风的大师傅

回到新疆----地方美食

把肉馕送入烤炉内壁

回到新疆----地方美食

炉内壁上的肉馕,哈哈,有意思吧

回到新疆----地方美食

已经做好了的馕

回到新疆----地方美食

一摞摞的肉馕....

 回到新疆----地方美食

抓饭~

回到新疆----地方美食

味道好极了的新疆凉粉~

回到新疆----地方美食

一种自制的加了蜂蜜的略带点酒味的饮品,叫“喀瓦斯”~

回到新疆----地方美食

烤肉~这个估计地球人都知道哈

回到新疆----地方美食

又一种新式的烤肉,名叫“戈壁滩烤肉”

回到新疆----地方美食

 

回到新疆----地方美食

味道清淡、可口的农家片汤回到新疆----地方美食

自制的味道纯正、浓郁的酸奶

回到新疆----地方美食

 

 

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