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陕西富平县醉美农产品有限公司总经理、“柿饼姑姑”贾巧娟

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陕西富平县醉美农产品有限公司主创的“合柿”牌柿饼正式面世

“金秋十月，柿果飘香。在这秋高气爽，满载收获的季节，我们迎来了庄里第一届‘醉美柿子推介会’。在此，我代表醉美农产品有限公司和醉美合作社，向各位朋友表示热烈的欢迎！”10月30日上午，陕西富平县庄里镇的醉美农产品有限公司门前，被大红条幅装饰得一派喜庆气氛。由陕西富平县醉美农产品有限公司主办的“庄里醉美柿子推介会”隆重举行，其主创的“合柿”牌柿饼由此正式面世。

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地处陕西省富平县庄里镇的醉美农产品有限公司

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陕西省电子商务行业协会秘书长郭金生在“庄里醉美柿子推介会”上致辞

当天，陕西省电子商务行业协会秘书长郭金生，以及来自陕西新农人联合会的新农人，和诸多的新媒体人等参加了“庄里醉美柿子推介会”。

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陕西富平县醉美农产品有限公司总经理、“柿饼姑姑”贾巧娟在推介会上致辞

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吃柿子比赛吸引了众人

贾巧娟：我要让庄里柿饼甜在大家的心里

“庄里水好、土好，更是养育了一方勤劳朴实的农民。看着父辈的辛勤劳作，作为融入古都西安的庄里儿女，想为家乡经济腾飞做出自己力所能及的贡献。当我看到庄里柿饼品质的优势和广阔资源，更想为我们的柿农增加一条更便捷的电子商务通道，让优质的庄里柿饼走向全国各大省市及世界各国，让优质的庄里柿饼永远地甜在各地人民的心里。” 推介会上，陕西富平县醉美农产品有限公司总经理、“柿饼姑姑”贾巧娟在致辞中首先对各位来宾给予的支持和帮助表示感谢，并表达了自己对家乡的热爱之情。

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陕西省电子商务行业协会秘书长郭金生和“柿饼姑姑”贾巧娟共同为“合柿”之品牌揭幕

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陕西新农人共同为醉美“合柿”点赞

“柿饼姑姑”贾巧娟说，两年来，历尽坎坷、饱受艰辛，选择农业让我经历了我一生中最艰苦也最快乐的日子。因为我有一群志同道合的小伙伴，让我们的人生不再孤单。多少次我想停下来不再奔跑，因为我太累、太苦了。“自从走上这条道路，我的孩子缺少了妈妈的陪伴，公公婆婆没有了家里的依靠，老公吃不上一顿热饭、喝不上一杯热茶，我亏欠老人孩子的太多太多了。选择农业，我回到了妈妈的怀抱，从小生活在农村我得帮着我的爸爸妈妈以及家乡的父老。”贾巧娟在说这番话时，不禁动情地流下了热泪。

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富平庄里的农民在运输新采摘的柿子

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刚从树上摘下来的柿子

“每次想放弃，都会遭来‘土豆姐姐’的批评，她告诉我要带动大家做健康的农产品。姐姐的一句话，让我一直牢记心间，她说：‘产品质量就是生命’，中国人不缺钱，缺的是绿色健康的食品，缺的是健康，这句话，让我感受到我肩上的重任，我得坚持带领大家做健康绿色的农产品，带领大家走上致富的道路。虽然路很漫长，我想只要我们齐心协力，一定会让庄里优质柿饼这张名片在世界各地叫响。”

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庄里的农民在摘柿子

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富平庄里镇家家户户都在做柿饼

庄里的柿子熟了！众美女在果园里好享受

霜降过后，历经数月风雨的洗礼，陕西富平庄里的柿子熟了。在庄里这个万亩柿子乡镇，石川河沿河的柿子林，熟了的柿子透红发亮，成了当地一道最亮丽的风景。柿子林里，果农正在忙碌着，从树上摘下并修剪好再装进筐，一筐筐金黄灿灿的柿子甚是诱人胃口。

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一位美女在品尝甜美的庄里柿子

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“柿饼姑姑”贾巧娟在庄里的种植基地摘柿子

在暖阳的照耀下，原本有些寒冷的天气变得热乎起来，树上那一个个硕大的柿子泛着金黄醉美的光泽。庄里的柿子熟了，家家户户的人们都开始忙碌着准备做柿饼。硕果累累的柿子林，当天也因为参加“醉美柿子推介会”嘉宾的到来而显得热闹异常。从树上摘下一个熟透了的柿子，吃在嘴里却是甜在心里，美女们都乐开了花。大家纷纷在柿子林拍照留影。

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一位网友在拍摄正晾晒的柿子皮

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富平县庄里镇南午村的柿饼加工基地

在富平县庄里镇南午村的柿饼加工基地，快报网记者看到，当地村民正在忙碌着给柿子削皮，然后再把柿子逐一上架晾晒。庄里是醉美柿子优生区，而这里也是陕西富平县醉美农产品有限公司“合柿”的加工基地。当天，“柿饼姑姑”贾巧娟也来到现场，并亲自给柿子削皮及上架。加工基地里，一排排悬挂好的柿子金黄灿灿煞是好看，同时也吸引了诸多摄影师把这当成了创作的源泉。

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游客在庄里柿饼加工基地拍照留影

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“柿饼姑姑”贾巧娟在给柿子削皮

历史久远的富平庄里成“合儿饼”优质产地

陕西富平县被誉为“中国柿子之乡”。富平的加工柿饼源自于庄里镇，庄里柿饼历史悠久，尤以“合儿饼”出名。合儿饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个合二为一，寓意和和美美之意。而品质最优的，当数产于富平北山南麓以及石川河两岸的升底尖柿（方底尖顶），这是加工合儿饼的上等柿子。

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“柿饼姑姑”贾巧娟在把削完皮的柿子挂到架子上晾晒

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一位摄影师在正晾晒的柿子前拍照

庄里柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。据志书记载：明朝万历年间，太师太保孙丕扬曾将柿饼作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。如今，庄里柿饼已是具有代表性的陕西名贵土特产之一。

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大而甜美的富平庄里柿子

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送合柿，最合适

近年来，随着移动互联网和电子商务的迅猛发展，庄里这个小镇的柿饼也被插上了腾飞的翅膀。被众人称为“柿饼姑姑”的贾巧娟，她利用微博等互联网平台，并借助陕西新农人及新媒体人的帮助，致力于把醉美的庄里“合柿”推向全国及世界，希望能有更多的人享受到庄里这历史久远的甜蜜。如今，贾巧娟通过醉美农产品公司，与当地的柿子专业种植合作社联姻，大力推广种植新技术和加工新工艺。“送合柿 最合适”。庄里那金灿灿的丰收景象，正预示着醉美“合柿”更甜蜜的明天。（视点阿东）