加载中…蓝田簸箕掌主打生态旅游 青街“豆腐西施”引网友热捧（组图）
(2015-04-05 22:22:38)
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快报网视点阿东蓝田簸箕掌青街青街豆腐西施任蕊玲簸箕掌生态旅游风景区 |
分类： 旅游休闲 |
在蓝田簸箕掌青街开臭豆腐店的任蕊玲被人称作“豆腐西施”
“闻起来臭，吃起来香”。这句话，不用过多解释，相信很多人都知道说的的什么。臭豆腐是很多女孩子的至爱，城里的小摊上都可以看见。在蓝田簸箕掌青街，有一女子开了家臭豆腐店，游客见了都爱给她拍照，并称其为“豆腐西施”。交谈中，记者得知女老板叫任蕊玲，蓝田人。之前曾在酒店上班，因为“自己爱吃臭豆腐”，于是就在新近开发的簸箕掌青街开了家臭豆腐店。任蕊玲的臭豆腐店整体为粉色调，淡淡的，显得浪漫而温馨，有一种家的感觉。
据了解，为方便招商引资，目前青街的店面都是零租金。青街上有免费的WIFI，闲暇时，任蕊玲也爱玩手机发微信。有网友提出加她微信时，任蕊玲说她新婚不久，微信名字就叫“拥抱幸福”。“呵呵！有人给我拍特写了”任蕊玲看见摄影师都对着她拍照，心里不禁十分高兴。当问及她的名字，有网友提议，那就把店名改成“阿玲臭豆腐”吧。任蕊玲听了笑呵呵的，很是灿烂。
一个灶台、一个冰箱、一张长条木桌、一幅字画、一个中国结……任蕊玲店里的设施比较简单。在靠窗的灶台上，支着一口大锅，旁边摆放着一个个大碗的调料。任蕊玲一边炸着臭豆腐，一边热情地招呼前来采风的网友说：“一会大家尝尝我的臭豆腐”。忙碌完毕，任蕊玲就开始打扫卫生，把灶台擦得干干净净。爱吃臭豆腐的她，此时自然也难挡诱惑，津津有味得让人看了都眼馋。
簸箕掌位于蓝田洩湖镇，从沪陕高速出西安往东南25公里处，因地处灞水之滨、骊山南麓岭区绵延的沟梁之间形似簸箕而得名。近年来，在实现村庄可持续发展的探索上，簸箕掌村将目光聚焦在祖祖辈辈守护的绿水青山之上。箕掌村依托其独特的地形地貌、水库、千亩洋槐林、竹海、温泉等资源禀赋，围绕“一个核心”、“四大板块”、“三大片区”规划概念，打造起西安市半小时经济圈上的乡村旅游名村，意在引领城市人感悟农耕文化、品味乡愁、享受田园生活、畅游现代农业园区。
其中，“一个核心”是指美丽乡村的建设；“四大主题功能板块”包括女娲湖休闲度假区、移民新村民俗风情区、温泉养生度假区、山地运动休闲区；“三大片区”及三大功能延展区包括：珍佰粮行绿色农业基地、珍佰粮休闲农业区和山地运动延展区。同时，还将进行女娲谷、才子坡和伏羲岭相关项目文化体系的搭建。
目前，簸箕掌村各规划项目都在持续完成中。在簸箕掌村，除了正在兴建的整齐美观的新农村楼房、民俗风情街和窑洞宾馆，融合陕西美食文化的“青街”已开始试营业。青街里有许多小吃，将为来簸箕掌村旅游的人们提供饮食方便。驱车前往簸箕掌，女娲湖附近的道路有些泥泞难行，工人正在抓紧时间铺设新的通道。5月1日，簸箕掌将正式以其特色而全新的面貌，迎接八方游客的到来。
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