文章刊登于《旅游时报》950期D16版
文/成真 摄影/蔡军
↑城市里的年轻人,对农村里的劳作都很感兴趣。
早春三月是很多人想从厚重的冬衣里解脱出来去寻找春天的时节。春天最早的模样在哪里?穿越城市的钢筋水泥,你会看见,春天在流淌的河水里、泥土的芬芳里、抽芽的树枝里,青脆的蔬菜里。很多人的概念里,要看见这样的风景,车轮子一定要开出上海去了。事实上,就在上海。你就能体验这样纯粹的乡土生活,更奇特的是,这份乡土气息早已经超出了你的想象,人家可都是用上了高科技的新式乡土了。金山廊下,就是这样的好地方。还等什么,快出发吧!放下繁琐,放下电脑,贴近大地,呼吸泥土的芬芳,春天最美的样子就在金山廊下!
新式“乡村酒店”
让乡土生活也有了标准
在很多人的概念里,农家乐就是一群人下乡,住住小茅草屋,吃吃农家饭,条件好不到哪里去。很多人甚至以为,农村么就这个“土”样子。但是金山廊下的新式“乡村酒店”会让大家知道先前的观点都是陈旧的,“土”气而高科技才是农家乐的最高境界。
金山廊下镇中华村农家乐就是这样的农家乐。这里是由锦江国际集团旗下的上海旅行社负责开发的。中华的农户将闲置的农宅整栋或部分腾出来,由锦江国际集团按照三星级酒店标准装修。客房里空调、电视、卫生间、淋浴房等一应俱全,并统一装上了宽带。
这个标准其实在整体村落外貌就可见一斑了。金山的空气很好,走进村子就有一种焕然一新的感觉,很传统意义上的农家乐完全不一样,白墙黛瓦的统一装修代表了金山当地的建筑特色。家家户户门口都是绿油油的蔬菜,像列队欢迎的士兵,在春风里招展。尤其这里的青菜大得夸张,比城市里卖得那些派头大多了。
如今,中华村中的118幢农舍中,已有19户改成了农家乐旅店。按三星级标准建造,每个标房120-150元左右。你会在路上遇到拿着一串串钥匙的当地人,那是这些“乡村酒店”的服务员。他们一人负责几幢楼,一幢楼房里有4、5间房间。他们向记者介绍,挂着灯笼的人家就是提供住宿的。他们大多出让了自己楼房的一、二层,自己住在三层。大门经常是到晚上10点才关上的,这里的民风很好,大家来来往往的,很随意。
自己动手干农活
从来没有这么和土地贴近过
到了廊下走进中华村,仿佛置身于淡雅的水墨画中。周遭景致古朴自然,袅袅炊烟散发着淡淡的稻草香,小桥牵流水、绿荫绕屋舍,真是悠然自得。城市里的人最羡慕的是农舍房前屋后的那方绿地,在寸土寸金的城市里,哪里会有这样的庭院天井让你架葡萄架,种青菜。
到这里来的游客,有三件事情是不能错过的。
第一件是最有样子的农活,锄地。那纯粹是摆摆POSE的。这件事情,看起来好玩,做起来还真难。小小的锄子放在边上看起来不怎么起眼,到手里掂量掂量就知道分量的,还要举起来往地里刨,更是需要点气力。小白领姑娘们在这样的情境下往往有一点儿狼狈,忙不迭向边上的农家阿婆阿伯“求救”,这下该知道粮食的可贵了吧。
第二件是最实用的农活,摘青菜。廊下的青菜都比城市里卖的那些派头大,身材魁梧,皮肤光亮,常常还带着露珠在上面,很是招人喜欢。最新鲜的青菜2元一斤,可向农民购买,虽然比城市里的要贵上一些,但是还是很值得的。毕竟人家腔调好,又如此新鲜。
第三件是最温暖的农活,烧大灶。很多人都是在电视里看到这样的大灶的。第一次烧大灶,很是有新鲜感。用大灶烧菜饭是最经典的。大灶台,大锅子,大铲子,最新鲜的青菜切成丝,再在屋檐下取块风干的肉来切成丁,下锅,放手去炒吧,香味慢慢地蔓延在屋子里,馋人啊。细心的人会跑出去看屋顶,因为那里有城市里绝对没没有,只有歌里才一直唱起的炊烟。
惊讶发现
农村里的高科技无处不在
廊下不仅有新鲜的蔬菜,浓郁的乡土气息,只要你细心,还能在很多地方发现高科技。从中华村走出去,过一座小桥就是著名的金山农村新天地。那里8000平方米的现代化玻璃房生态餐厅让很多人惊叹。从没去过的人还以为那是个植物温室,根本没有把它当成餐厅。屋顶上的透明玻璃不光是为了好看,更是取得能源的独特渠道。那里其实装了不少透光型光辐太阳能的电池组件,既可以利用太阳能发电,又不影响温室内作物的光合作用。所以人们可以在大冬天里享受到这巨大餐厅里的暖意和翠绿翠绿的天然植物风景。关于利用新科技获取能源这一点,不光在这个餐厅,在村子的路灯里也能看见。只要你细心一点,就能发现其中的奥妙所在。
指路
自驾车:(单程约60公里)从上海市区出发,走沪闵高架,到莘庄上沪杭高速(A8),在松江大港转郊环线(A30又名同三高速),在新农转新卫高速(A6),在张堰出口下,看见一块“廊下现代农业园区”的广告牌右转,一直开就到中华村了。小车单程收费35元,从人民广场出发,不堵车1小时左右。
↑中华村充满了静谧的氛围。
↑农家女孩都很可爱。
↑这里有什么好拍的,中华村的农民连说看不懂。
↑在农村新天地里吃饭。
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