如果我说今天是北京入冬以来最冷的一天。

没有人会不同意吧！

风刮得脸生疼生疼，脚丫子冰凉无比。

看看老爹做的肉肉御寒咧~

先将五花肉皮涂抹好蜂蜜，在锅里炸满10分钟。

你可以看见锅里已经有油分溢出。

然后将腐乳涂抹肉片的全身，腌制一刻钟。

加姜片，葱段，大料等，上大火蒸不低于3小时。

如果客官还有踌躇，没关系，3小时后，待肉冷却。

将肉从沁住的油中取出，再加上述材料大火蒸1-2小时。

油全部被蒸出来啦~这样吃，怎么也不会胖哦！

拌米饭，奇香无比！

外加一盘凉拌白菜心！