多食甜食伤肾

五行为木、火、土、金、水，分别对应人体的肝、心、脾、肺、肾五脏。另外有五味与之相应，即酸属木入肝、苦属火入心、甘属土入脾、辛属金入肺、咸属水入肾。

这五行并不是单独的存在，它们相互依存又相互制约，形成生克制化的关系。五脏也是这样。如果其中一行太旺，那么就会克制其它的脏腑，使其功能减弱，形成不平衡的局面，这就常常产生疾病。

比如甜食，包括糖、枣以及一切以甜味为主的东西，甘甜属土入脾。所以多食甜食，会使体内土气增强，也就是脾的功能增强。这种增强并不是好事，首先是会使脾阴增强使得消化缓慢，容易出现腹胀等表现。

再就是土太强就会克水，水在人体为肾。所以甜食吃多了会伤到肾，包括甘草，虽然其所含甜味物质甜菊甙据说不为人体吸收，但用多了一样会对肾有损伤。其它的糖和枣更是一样。

小孩子喜欢吃糖，但糖吃多了会形成蛀牙。这也是因为甜食伤肾，肾主骨，而露出皮肤的骨就是牙齿。所以吃糖多后会造成肾的损伤，肾功能下降，会使得骨质薄弱容易受伤，这就是蛀牙的原因。

其它四种味道和四行和四脏的关系亦复如是，万不可单独补一脏而损伤其它脏腑，除非某一脏腑特别虚弱不得不用药来调整。所以补品要慎用。味道甘淡的食品，比如大米、馒头、山药这些味道淡淡的，没有明显味道的东西吃得多了才不会有损伤。