舌尖上的美味——酒水

酒水，酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来招待客人和自己饮用的液体。此词主要应用于餐饮界。

常言道：无酒不成席。上至宫廷达官贵人下至市井黎民百姓都饮酒。不

管是天子赐宴，还是邻里对酌，虽然档次不同，气派迥异，但是觥筹交错，

杯光碟影，交流思想，沟通感情的实质是一样的。文人更是多嗜酒。酒能激

发灵感，活跃思维，一部中国文学史，几乎页页都散发着酒香。

在当今社会，不论是生活休闲，还是职场上的宴会、餐饮，面对各种交

际场合，饮酒也是一种生活时尚运动。同时开启品味时尚的另一扇窗。当然，

饮酒要适度适量，以不伤害身体为宜。

15  好事多磨   （白酒）       成都大曲      作者：苏德友

简注：成都大曲系四川全兴股份有限公司生产的老字号传统产品，始产于20世纪50年代，以优质高粱，上等小麦为原料，采用传统工艺精心酿制而成。它以其窖香浓郁、绵甜、醇和、爽净的品质深受广大消费者喜爱。

解析：此谜大拢意扣合，面意为好事多磨难，谜底别解就是能成的人和事，都经过大的曲折。

16  弯弯春水   （白酒）   双沟大曲      作者：吴世煌

简注：双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一

解析：“弯弯”扣“双沟”，“大曲”泛指酒水，也可扣“春水”。