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体验DIY蛋糕总动员的乐趣

(2010-11-16 11:49:05)
标签:

美食

收到朋友一起去做蛋糕的邀请,正逢近日是老爸的生日。对老人家而言,过个生日其实无非是找个理由和子女们聚聚,一起吃顿饭、唠个嗑。至于吃什么,在哪儿吃其实并不是太重要的。记得有首歌是这样唱的:“老人不图儿女为家做多大贡献,一辈子不容易就图个团团圆圆。”其实老婆一直想亲自动手体验一把DIY制作蛋糕的乐趣,于是乎没有犹豫就答应了对方的邀请。

 

这家店位于上海的市中心黄浦区的黄河路上,交通相当方便,地铁1,、2、8号线都能到达。不过为了避免有做广告的嫌疑,水房在此就不特别说明他们是那家店了,如果真有兴趣的朋友可以通过短消息来问我,当然也可以通过百度搜索到他家的地址和电话。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

 和老婆一起进店,发现原来不只有我们一对约好来做蛋糕的,总共估计有20来人吧。整体环境和调调我都非常喜欢,给人相当有家的感觉。由于是初次做蛋糕,所以就选了个最简单的奶油蛋糕搭配一些新鲜的水果,而且蛋糕胚是已经直接做好的,免得再花时间去做了。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

第一步自然是切开蛋糕,涂奶油,加夹层中的水果。看上去非常的简单,但实际上做起来却相当的难,主要是最上面的一层奶油很难涂均匀。涂的奶油量一定要多,而且刀一定要有个角度不能平的刮。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

老师在认真教授,教大家如何才能把蛋糕最上一层的奶油涂匀。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

这是我们蛋糕的雏形,已经上了猕猴桃。整个涂奶油过程基本上花了将近半个小时,当然中间还有老师的帮忙~呵呵

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

这个是我们邻桌MM做的蛋糕雏形。水房估计这位MM绝对不是第一次做蛋糕了,整个技术水准相当让水房称奇啊。看人家的设计,再看看我们的设计,只能自叹不如啊。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

这个是我们最后的成品,怎么样还不错吧。对于第一次做蛋糕的我们来说,能有这样的成绩已经是相当的满足的啦。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

不要以为这是麻将牌哦~这是我们亲手做的巧克力。有腔调吧,跟真的4桶、5桶还是蛮像的吧。绿的是抹茶巧克力,白的是白巧克力。

 

体验DIY蛋糕总动员的乐趣

这个是我们做的饼干,丑是丑了点,大家就不要太较真了哈~~

 

在做蛋糕、巧克力和饼干中间休息的时候,这里提供了不错的非常6+1植物混合普洱茶饮料。甄选天然植物原料沙棘果、白果、荷叶、山楂和红枣,6种天然植物原料提供了一份健康和快乐。

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