因为阿楠的介绍加上一好友的推荐,这周抽了空去了位于巴林路上的这家福来面馆。虽说到该店的时候已经是晚上8点半,但店内的生意似乎依旧很红火。好友告知,在阿楠未介绍前纵然生意好,但也未见如此情形。嘿嘿,看来上海人的一窝蜂意识还是蛮强的。
虽说是一家面馆,但是我跟好友还是各点了一份炒饭,2份炒饭加起来也就18元。旁边位置上的人点了面,瞧瞧了瞥了几眼,注意了一下。面跟汤是分开了的,感觉跟其他一些面馆没有什么太大的分别。不过看上去这鱼香肉丝面还是挺诱人的。
等了将近半小时,点的2份饭先后上来了。意大利茄汁蘑菇烩饭+福来炒饭。下面就一一介绍~~
意大利茄汁蘑菇烩饭:朋友这份饭先上来。看上去就是普通的炒饭浇了点茄汁,不过吃了一口立马感觉超赞。饭粒很饱满,粒粒分明,炒的不糊,茄汁酱相当符合上海人爱吃甜的口味,口感十分不错,那个美味,实在是没话讲。据说好友吃了该店大部分炒饭,最终还是认为这个意大利茄汁蘑菇烩饭最佳。炒饭中还有荷包蛋、蘑菇等其他食物。
福来炒饭:点福来炒饭还是因为电视中阿楠的推荐。据说原先来这里吃饭的人很少会点福来炒饭,但是由于今日印象节目推荐了之后,似乎来这里点福来炒饭的人是一下子多了不少。青豆、胡萝卜、虾仁、炒蛋、方肉等点缀食物让福来炒饭看上去非常的好看。吃上去第一口感觉偏咸,估计是酱油放的偏多的缘故,不过吃到后来就觉得越吃越香,或许上海人喜好吃浓油赤酱的缘故吧。
店内布置相当简单,不过因为吃饭等待时间较长,店内特地准备了大量的报纸及杂志供人阅览。估计是老板知道生意好了,等的时间长了,免得顾客抱怨,特地放着的吧。
另外据说在离巴林路不远的地方也有一家福来面馆,高峰时间段也是人满为患,不过据说比起这个第一家门店来说,口感上还是有点差距的。所以如果想去吃的朋友,时间等得急的话,尽量还是在巴林路上的这家店吃。