健康皮肤

    特点:不油腻、不干燥、不容易生粉刺和痤疮，皮肤组织紧密，厚薄适中，光滑柔软，富有弹性，是较好的皮肤类型。

   具有这样皮肤的人，只要作到不挑食、全面摄入营养素，保持饮食的均衡就可以了。平时多吃水果和蔬菜，提高肌体和皮肤对外界的抵抗能力。

油性皮肤

    特点：面部皮肤脂肪较多，具油亮光泽。这种皮肤易发生粉刺和痤疮，但不易生皱纹。

    具有这种皮肤的人，饮食应注意以下几点:

   （1）以清淡为主。

   （2）多吃各种水果、蔬菜，在选择肉类时，以猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉为主，以及鱼肉、海产品。

   （3）此外，富含维生素和纤维素的原料，也应多吃，例如，荞麦、豆芽等。维生素和纤维素可以防止汗腺堵塞，有利于汗液排出，减少皮肤的油脂分泌。

   （4）不适宜吃或少吃的原料有：猪油、牛油、奶油、非肉以及核桃、花生、油炸食品等油腻的食品。这些油腻食品容易堵塞皮肤汗腺，不利于汗液排出，并增加油脂分泌，引起痤疮。 

   （5）少吃甜食，以防止糖转化为脂肪，使脸上生疮。

干性皮肤

   特点：油脂分泌不足，皮肤脱屑多，缺少光泽和自然的滋润，容易易起皱，易破损，对理化因子较敏感，容易过敏。

   具有这种皮肤的人，饮食应注意以下几点： 

   （1）干性皮肤可以选择动物脂肪、蛋黄、花生、核桃、腰果、芝麻等含油脂比较多的食品。但有高血压、高血脂者、冠心病、胆囊炎等患者除外

   （2）清凉滋润的食品，也具有滋润皮肤的作用。例如绿豆、藕、竹笋、荸荠、白木耳等。 

   （3）含有维生素A的食品，例如胡萝卜、南瓜、番茄、菠菜、香蕉、橙子等，可以防止皮肤干燥、脱屑和开裂，起到滋润、健康皮肤的作用。

   （4）富含维生素E的食品，例如动物肝脏、大豆、麦芽、芥菜、植物油等，可以帮助皮肤代谢，强健皮肤。 

   （5）多吃肉皮。

   （6）此外，大量的水果和蔬菜中的维生素，可以使皮肤白嫩。  

   （7）干性皮肤，不宜多吃和经常吃辣椒、大蒜、生姜、胡椒、狗肉、羊肉、油炸、烧烤类食品。这类热性大，容易使体内上火，损失皮肤水分，引起皮肤干燥。