有朋友说,住酒店很关键,尤其是住国际知名品牌管理酒店更能体会到.因为他们的宗旨就是客人走进酒店大堂的那一瞬间开始,就会让客人体会到主人家的感觉.事事都会替客人着想!我是经常住酒店,所以我对酒店唯一的选择就是只要干净,三星以上都可以.由于我们的生活习惯和平常人不一样,所以我们和服务员及总台打交道的机会也就很少,唯一打交道最多的就是管家部(客房部).

    随着住酒店的次数增加,我也逐渐开始感觉到朋友说的那句话的重要性,并不是我们在贬低国内某些酒店,而是他们的管理的确是让人接受不了,实在不干恭维!就拿我这次广州一行入住的华师粤海酒店来说,4星级的酒店见不到4星的服务,唯一欣慰的就是客房部的服务总是准时到位.

 

1:总台总是在怕客人跑,所以从11点半开始就不停的打电话到房间催问客人是否续住,这个情况一直持续到下午到2点30分,再这三个小时内,总台可谓是闲得没事做,或者是专门抽人来打电话,三个小时就可以打4-5个电话,郁闷.这样的状况我在可谓的4星华师粤海酒店入住4天内遇到2次,无话!明明有信用卡的担保与刷卡,却被搞的鸡犬不宁呀.(9日晚上和唱片公司老总和歌手喝酒一直喝到10日凌晨5点,原本10日白天可以好好的休息,结果被这无休止的催问电话搞得我不知道是睡还是不睡.晕到,这就是四星的服务.

 

2:6日晚入住的时候提前刷了6-7日两天房费,总台一点问题都没有.(因为在订房的时候就提前说明,信用卡支付房费,提前支付入住酒店的房费,产生房内消费再退房的时候在另行刷卡支付,如果可以就入住,不行就不住,结果回答是可以)然后在8日的时候再刷8-9日的房费,还是一点问题都没有.到10日的时候时候再刷10-11日的房费,同样的酒店,同样的总台,却出现了问题,说不可以刷,必须还要交押金!郁闷,都住4天了,也刷了2次卡,只是在简单的重复前2次的工作就可以.一个很简单的问题,并且之前是重复的使用过2次的事,第三次却不可以,由此可见酒店总台管理混乱.更可笑的事,没有任何一个人出面的说句,请你坐下来或者不好意思,请等等之类的话,足足15-20分钟我在总台前站着和不理怎么去处理该事的人面对,更可笑的是事,房费事解决完后,还让我再等待几分钟,因为没有给我的房子刷门卡,郁闷,当时总台里足足站有5-6个人,并且只有我和另一个客人办手续.这就是所谓的4星级服务.

 

3:在等待中我的房卡刷好了,我拿着房卡准备乘坐电梯回房间,经过大堂副理值班的办公桌十,我觉得我应该为这个酒店做些什么,于是走过去看着一位正在坐在大堂副理桌上玩电脑的女士说"请问你是大堂副理,我想投诉"结果换来的就是我不是大堂副理,然后赶紧叫行李生帮我找大堂副理.郁闷,你不是大堂副理,那你为什么坐在那个位置一本正经的玩电脑.结果又是在等待中(差不多5分钟)迎来刚刚在总台以极其慢速度办理我房费的一个男生服务员,郁闷,面对他,我只能说一句,和你投诉,简直等于白投,因为他根本就没有所谓的管理意识.结果在我转身的时候,行李生要和我换房卡,为什么,我也不知道,他也不说,好想就说房卡旧了,郁闷,酒店的房卡还有旧的吗?如果我不投诉,拿了之前的房卡那就找上13楼了 ,结果会怎么样???这就是4星级酒店服务.

 

4:30分钟,我和总台的面对面,总台一直没有给过我笑脸,甚至没有说一句"请你稍等下".这就是4星酒店的服务.

 

   在我们一般服务人员的眼中,说服务,只要态度好些,甚至再说些我可以为你做些什么,就是服务了.他们根本就不知道何谓服务的本质.就象我带歌手演出一样,我拿了主办房演出费,我就必须要求我的歌手是准时准点的到达现场,并且卖力的去演唱,因为我收钱,我就必须去履行我自己该做的所有事,让观众和歌迷满意.同样我主持节目的时候,只要我面对摄象机,不管我身体状况怎样,我就必须去对我的观众负责任,就必须把快乐送进千万家,因为这是我的职责.因为歌迷和观众不买单,我的工资从那来.

  酒店应该给尽全力客人是提供一个温馨家,虽然这个家很短暂,但是只要客人满意换来的就是酒店满意以及生意的兴隆.(哈哈,也许有些酒店觉得无所谓,觉得不在乎一两个客人,只要和旅行社关系好,团队多就可以.那我想这样的酒店也没有什么发展前途了 )

  今天写这些,并不是想针对什么?只是觉得我们国内企业管理的酒店应该可以做得更好,更出色.但是往往就差那么一点.