说到淮阳，就无法避开这里的特产泥泥狗的，庙会上随处可见的"泥泥狗"，是一种泥玩具，吹之有声。每年的太昊陵庙会上，都挤满了琳琅满目的泥泥狗摊点。这些泥捏的玩具造型多样，形象夸张，神态各异，于古拙中见寓意。据考，这些泥玩具是流传至今的原始社会后期的活文物。相传，伏羲兄妹相婚，抟土造人，从此人类得以繁衍，创造了源远流长的华夏文明，造人剩下的泥用来做成小狗，就是如今的泥泥狗。淮阳人说：泥泥狗可以给人带来好运，护佑平安，因此，人们便购买泥泥狗赠送亲朋好友。与泥泥狗相当的还有布老虎，各种玉雕饰物，令人目不暇接。