慕尼黑西郊的宁芬堡，是以前巴伐利亚王室的夏宫。这座宫殿外表为意大利风格，内部却是华丽的洛可可风格装饰，被很多人认为是欧洲最美的宫殿之一。除了美丽的宫殿和花园，它的皇家马车博物馆和瓷器博物馆，也非常值得一看。前者藏有巴伐利亚统治者豪奢到极致的镀金马车和雪橇，后者则展示着享有盛誉的宁芬堡瓷器厂的代表作品。关于宫殿和马车博物馆，前面我已经写了两篇博文，分别是宁芬堡：巴伐利亚王室的惬意行宫 和 极尽豪奢的皇家金马车。

宁芬堡的瓷器全部是手工精制而成

瓷器博物馆位于宁芬堡旧日马厩的楼上一层，和马车博物馆相邻。根据我的美国国家地理学会旅行家系列的德国，在这座宁芬堡瓷器博物馆内，藏有宁芬堡陶瓷厂超过一千个产于18世纪40年代和20世纪20年代的瓷器样品。其中有些瓷器非常迷人，上面绘有意大利艺术喜剧（这种喜剧诞生于18世纪中叶）中的可爱聪明的人物。虽然这些精美绝伦的瓷器样品我不可能拥有，但是拍了不少照片。有空的时候拿出来看看，那种享受的感觉，也和真正拥有差不多了。

位于宁芬堡庞大建筑群中的宁芬堡陶瓷厂（Porzellan Manufaktur Nymphenburg），由巴伐利亚国王马克西米利安三世Joseph设立于1747年，在1761年被转让给了宁芬堡，已经有260年手工制作陶瓷的历史，至今仍由巴伐利亚显赫的威特斯巴赫家族拥有。它是欧洲最古老的陶瓷厂之一，手工制成的陶瓷制品具有传奇的品种和质地。参观这座陶瓷厂据说需要提前预约，不过，参观瓷器博物馆，可以单独买票或者买宁芬堡通票（成人10欧，比较推荐）。

在欧洲巴洛克时期，陶瓷制品是人人都想要得到的东西。陶瓷脆弱娇贵的特点，不只是符合那个时代的审美观，它还反映了那个时代对于时髦有趣物品的喜好。不过，在那个时候，陶瓷制品只是从中国进口，价格昂贵。所以，在18世纪，欧洲各地都在努力尝试自己制作这种被称为“白色金子”的东西。












在宁芬堡瓷器厂建立之初，它聘请了专家来协助瓷器厂的发展。Joseph Jakob Ringler 这位专家已经在维也纳以及欧洲其他地方有过制作陶瓷制品的经验，协助宁芬堡瓷器厂在建立后的短短几年内开始生产陶瓷制品。很快，宁芬堡陶瓷厂开始与著名的艺术家合作生产堪称艺术品的陶瓷制品，一直到今天。






难能可贵的是，在机器流水线产品席卷全球的今天，宁芬堡瓷器厂始终坚持以手工的方式去制作每一件陶瓷制品。更能体现德国人严谨而一丝不苟精神的是，就连瓷器上需要用的颜料，都是现场制作，而不是买入的半成品。他们的网站上骄傲的宣称，宁芬堡瓷器的制作工艺，真正体现了“manu facture" 这个词的含义。因此，宁芬堡瓷器价格昂贵，也成为收藏家和名人望族追捧的高贵瓷器。它的瓷器曾经获得多项殊荣，也被列入世界上一些著名博物馆的收藏，包括美国纽约现代艺术博物馆（the MoMA)。








就连拉斐尔的名画，也能被制成瓷器画

上面一些文字内容，是根据宁芬堡瓷器厂网站的说明文字粗略翻译的。如果想对这个传奇的瓷器厂有更多了解，可以看它的网站 http://www.nymphenburg.com/us/nymphenburg。其实，尽管宁芬堡的瓷器对于我们大部分人来说还是可望而不可及的奢侈品，巴伐利亚人以制作艺术品的态度来制作产品的精神，真是值得我们叹服。也许，这就是德国为何能从1945年的满目疮痍、遍地废墟中重新站立起来，并重新成为欧洲最富裕国家之一的原因吧。


精美之极的餐具






宁芬堡的瓷器不愧为艺术精品