为了迎合这个范儿，酒店在客房设施上也是极其用心。英国知名的老牌卫浴设备LEFROY BROOKS，其经典的黑与白与整个客房相得益彰。盛洗护用品的是从景德镇定制的陶瓷罐，从内而外散发着那股优雅，即使在浮躁的人进了这个门也会收敛许多了吧。

　　颐和公馆采取的是管家服务，从踏入酒店那一刻开始，专属管家就会负责你一切的饮食起居。客房内那封手写的管家信，同样散发着民国的味道，一下子有了一种亲近感。

　　有着浓郁的民国风的颐和公馆，不仅住店客人能切身感受到这将近百来年的文化，普通游客也可以走进颐和公馆的院子里，在这一栋栋小洋楼前驻足，去感受与聆听历史的回响。

　　在颐和公馆内，除了用作客房的别墅外，还有几栋是作为展览馆在使用。普通游客想要参观，门票是25元，可以参观6个展厅，住店客人免费参观。展览馆内展出的有南京民国建筑风情、民国服饰、民国饮食文化以及抗战系列等展览，展出内容非常丰富。

　　徜徉在这一栋栋别墅间，每一栋建筑都有一个好听的名字梦桐墅、适之楼、愿夏庐、深柳堂、艺风堂、藕舫……每一个名字，似乎都诉说着一段往事，透着老南京的附庸风雅。

　　无论是穿着盘扣衣服的管家，还是门口的黄包车，以及以上的种种，进入到罗莱夏朵大家庭的颐和公馆，气质果然不平凡。

　　彼岸花，被称为恶魔的温柔，民间传说是开在黄泉路上的花，给离开人界的魂们一个指引与安慰。明孝陵的彼岸花，就开在文武方门旁边的树丛中。

　　第三次去明孝陵，就是不久前。虽然彼岸花还没有开，这个季节更不可能有梅花，明孝陵的清幽，还是吸引我再一次前往。

　　明孝陵是明太祖朱元璋和其皇后的合葬陵墓，被称为明皇陵之首，其深远的影响，以及精美的石刻，有“明清皇家第一陵”的美誉。

　　漫步在古木参天，精美石刻间，上千年帝都南京的繁华似乎历历在目。更重要的一点，城市中频频爆表的高温，到了这里倒有丝丝清凉萦绕在心头。

　　江南灶位于南京香一楼左手边，少了香格里拉集团传统中餐厅香宫、夏宫的富丽堂皇，多了几分朋友间的亲近感。主打淮扬菜的江南灶，在入门右手边有江南人熟悉的传统灶台，那一份熟悉立马会将你拉回童年时光，围着外婆家灶台乱转的画面中。

　　侯师傅的招牌菜是文思豆腐羹。之前去扬州的时候，也吃过这道名菜，而侯师傅的名号是“淮扬刀客”，手里又有一把从日本专门定制的专用刀，品菜是其次，如能得以见识到侯师傅的绝活，那才是这道文思豆腐羹真正的意义所在。当然，这次我没有机会见识到，那就留待下次再去江南灶一探究竟侯师傅的绝活。

　　江南灶的名菜有很多，没想到的是上图的这道糖渍小番茄却成了我们这帮人最受欢迎的一道菜，有人还回家自己尝试做来吃，总之就是没有做出江南灶的味道。

　　江南灶开业没几年，却收获了无数的口碑和业界大奖。在去年的“全球最佳1000家餐厅榜单”中，入选的100家中国餐厅，江南灶是南京唯一一个上榜餐厅，也是第二次获此殊荣。

　　江南灶的很多菜品，在保持淮扬菜原有的精髓之外，侯师傅还吸收新的做法进来，比如上图的这道狮子头。吃过传统的狮子头的朋友都知道，个大、肉厚实、汤浓郁是其特色，但往往总是吃一半就放下不吃了。江南灶的狮子头，据说只有60克，汤底是清炖鸡汤，配上当季的蔬菜，口感爽滑，肥而不腻。即使是女生吃这道菜，也可以将肉和汤吃的干干净净。