和好友一起逛街，路过一家商厦时，好友说：“买个大煎饼去。这里有个卖煎饼的女的，她的煎饼很好吃，也干净。”

她说的这个女人，我知道。从前我在在这里开店时，她就在这里卖煎饼。很多女孩子都爱吃她的煎饼，只是没想到，几年过去了，她仍在这里。

到了楼梯处，果然看到了她，坐在一个小摊子前。摊子上摆着一大摞煎饼，小盆里盛着土豆丝，海带丝，洗的白白净净的小葱和小白菜码在一边。她动作麻利地摊开一张煎饼，夹了大团的土豆丝，听着朋友的要求，夹放着各种小菜和作料，飞快地卷成了个大卷，“对，两块钱。”她低垂着眼帘，回应着。

这是个很特别的女人。在这个消费层次较高的新区，钱不算难赚。做这种小生意的，大多是一些外地农村来的挺土气的老女人。可她不是，岁月虽在她脸上留下了一些痕迹，但是，仍看得出，她面容姣好，还不到四十岁。穿了一条牛仔裤，一件橘黄色的毛衣，坐在那里，身材挺拔，腰和后背处，没有一丝赘肉。象一些都市里的女子一样，发稍处稍稍染了点黄，高高的挽了起来。总之，谁看到她，都会感到她是一个美丽的城市女子，都不会想到她在靠卖煎饼谋生。

    同样是小生意，她可比她身后柜台里那些卖内衣和袜子的女人辛苦。她们只要去进货就可以了。可她，每一天，都要一张张地将煎饼摊出来，将土豆丝炒出来，咸菜切出来，小葱择出来……每个细节都要亲力亲为。也许最初，她没什么本钱，只好选择这个小本生意，可几年煎饼买下来，她的状况一定早有了改进，完全可以选择更轻松些的小生意，可她，仍在坚持。

没有顾客的时候，她也没有闲着，收拾着摊子上的东西，又起身去远处取回了成摞的煎饼。她的腰上扎着洗得干干净净的围裙，步履轻盈，一副麻利又精明的样子。是啊，美丽的女人也可以卖煎饼，卖煎饼的女人可以打扮得漂漂亮亮，劳动也可以妥帖有韵，也可以让人感到快乐和享受。

不恰当地，我想起了我生活的老城区的一些女人。她们下了岗，离了婚，但是，仍穿得很时尚，生活得很悠闲。一个风和日丽的上午，在小区的修鞋摊上，我清楚地听到了两个这样的女邻居的对话：“玩（麻将）没玩？”“没玩，在一边看看，你呢？”“今天人不够。”朗朗乾坤，我一度怀疑自己的耳朵出了毛病。老同学开了几年的美容院，对各路女人已是洞若观火：“她们一般都是依靠着一些有家室的老男人。”

人性错综复杂，社会也在多元化的动荡中，谁也别摆出道学家的口气来教训人。但是，我还是为她们可惜。虽不是豆蔻年华，可也正年富力强，再高级的香水也掩饰不掉通身散发的霉变的气息。

而这个身处闹市的、属于古人所轻视的“引车卖浆之流”的卖煎饼的女人，却让我想到了很多美好的事物，梅兰竹菊，清水芙蓉，还有女人都爱喝的绿茶，素淡，清新，令人神清气爽……