1、老师讲坐月子吃鸡，蛋白质含量丰富，营养价值高。

那我想请问豆腐蛋白质含量也高啊，坐月子吃豆腐好不好呢？

2、老师讲，牛奶的钙、磷比例为1：1,要达到钙、磷比例为2：1的话，就喝一袋牛奶，吃一片钙片。

那我想请问，早上吃钙片好还是晚上吃钙片吸收好一点？

3、宝塔中讲到每天150g的奶及豆制品，但是老师不是讲的每天250ml-500ml吗？那不就是250g-500g吗？

4、为什么胡萝卜油炒效果最好？营养价值比水煮的更好呢？

5、学校营养第31页讲到：蛋清中的一种蛋白质可同蛋黄中的铁结合，阻止人体对铁的吸收。

一种蛋白质？难道有几种蛋白质吗？那又请问那是什么蛋白质呢？

6、痔疮会遗传吗？听说父亲会传染给儿子，但不会传女儿，这是对的吗？如果肥胖都会遗传，那痔疮是不是也有可能遗传？？

7、有没有一种能快速、准确的分析出某人缺乏的营养素种类和含量的仪器？？

谢谢老师、师兄师姐们帮我解答这些疑问，非常非常感谢你们！！！

以下是永安答：

1、补充蛋白质的方法有多种，如摄入豆腐也是补充其蛋白质的一种方式，故坐月子期间可以吃豆腐，但切忌注意不能走极端，如果天天吃一样东西来补充，也就不可行了。

2、晚上补充效果最好。因为人在晚上的血钙浓度最低，此时补充有利于满足肌体的需求。

3、以上说法是错误的。各种不同溶液由于密度不一样，所以相同体积下重量也不一样，故250ml就是250g的说法是不正确的。

4、胡萝卜中含有大量的脂溶性维生素，用油炒后更容易被人吸收。

5、该蛋白为卵磷蛋白容易和铁结合，影响铁的吸引。

6、痔疮的遗传性，至今尚无一个肯定的回答，但就临床观察而言，该病有较明显的家族群集现象，对此，不能判定其家族有遗传性，但医学家对此认为，或许是此类家族的直肠肛门静脉壁先天薄弱，抗压力弱，不能耐受血管压力，易扩大成静脉血管团，形成痔疮。因此，在某种意义上认为其有家族遗传倾向。
该病可发生在任何年龄段，最小者可有未满月的婴儿，最大者可有古稀老翁。但总的来说，儿童、青少年相对较少患病，可能是由于该年龄段的人群，处于发育期，血管弹性好，肛门直肠部位静脉回流较好，又加生性好动，活动较多，因而不易致肛门直肠部位静脉淤积、曲张，而老年人或成年人，活动相对较少，久坐久行，血管壁弹性变小，使肛门静脉淤积，产生痔疮

7、现在的办法是通过抽血进行测定。

谢谢！

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