昨天吃水饺，又让我见识了一下人之素质，人性的弱点，感慨了一下管理这个东西。

话从冬至这个节日说起。大家都说冬至节了，吃吃水饺吧。我说好，免费吧，让员工门吃得开心点。于是，下午三四点钟，office的所有女孩子，都跑去包水饺了。到了下午五点，告诉我，已经包出来1600个了，足够所有四十来个人吃了。

等到我从办公室走到饭堂，发现很多人挤在窗口等水饺，甚至很多人拥进灶台前，眼巴巴等着锅里的水饺盛盘。而刚刚出锅的一大方盘水饺，被人端出去。放在桌子上的一瞬间，七八双筷子去抢，结果，很多水饺没被夹牢，掉得满桌子都是。有一桌只有四个人，竟然抢着端去了两盘，足有两三百个水饺。

一边是排队也吃不到水饺的人，一边是大量的浪费，大量的占有。我的怒气立刻爆发了出来，下令行政部经理，立即将所有的水饺端回灶房，让所有挤在灶台前的人离开，排到饭堂窗口。每个人，25个水饺，排队打。要上班的，排在前面，文职人员和不上班的，排在后面。不可代打，只能自己打自己的。

不到1分钟，所有的人就排好了。不到10分钟，所有的人都有水饺了。

行政部经理跟我解释，没有想到会这样。人们怎么会这样子呢。

人们就是这样子的。人性有各种各样的弱点。所以，从家庭，到工厂，乃至社会，才会需要管理。人的素质，不是天生好的，是需要一点点教育，日常好的管理，累积起来的。实际上，抱怨一个工厂，乃至哪个国家的人素质不好，无外乎两个方面的问题：第一，教育有问题，教的不好；第二，管理有问题，管的不好。

今天的吃水饺就是。之前，我们吃饭，是免费的，这是公司愿意给员工的福利待遇。但是，接下去，行政部的饭堂，就遇到了非常麻烦的问题，员工总是要打很多，吃不掉，倒掉。有时候，甚至倒掉的，比吃掉的还多。你不能说这些员工没有素质，70%以上大专以上学历。

后来，采取的方法是，给员工补钱，月初充到卡上，而后，每餐都要掏钱来打。一下子，浪费就减下来了。员工们吃饭，也开始节省了。甚至，其中以前有几个非常爱浪费的，有时候甚至省下晚上一餐，泡方便面。看，同样的人，当你的管理方法发生变化的时候，他也就发生变化了。

这让我想起来上车的故事来。有次，在一个地方坐公交车，大家就总是一窝蜂往上挤。有个小女孩，是管长途车上车的，她于是举个牌子，对乘客讲，要去×××的人，请跟我走。于是一堆人一窝蜂挤过去。于是小女孩走在前面，绕桌停车场转圈子，人们跟着走，慢慢从一窝蜂排成了队。一圈，两圈，到了第三圈的时候，终于所有人排成了一队。车到了，所有的人都很有秩序的鱼贯而上。

这就是智慧。

所以，常常，我们遇到面对一群人或者一个群体的难题，比如这次的吃水饺事件。其实不应该去抱怨员工，而是好好检讨一下自己，我们到底用了怎样的智慧去管理。让大家吃的开心，不浪费，有很多方法。最简单的方法，40个人分组，做好，按照均等的数量，一桌桌上。或者上面采取的方法，一个个打，都可以。采用第一种方法，组织的好，自然就会有很好的气氛。可惜，我们的行政部门缺乏智慧，却将事情弄成了“怎么会这样”。我们总是在一些看似平常的事情上，缺乏管理，缺乏挖掘和运用我们的智慧。