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七月

(2014-08-01 23:28:48)
分类: 十一家外卖

http://s16/mw690/001nSItDzy6KUAfwm8ncf&690


 

      七月结束了,这也是这一年过的最漫长的一个月,做十一家外卖经历了各种前期准备,摸着石头过河,终于在七月开始了,正式的运作,经历了比较擅长微博微信等互联网营销,有做了传统的线下营销,收获是大大的!       

       经过几次试探的产品测试,准备了十几道菜品,还有面食,最后选择了一个最好控制的黄金面条,改良东北汤子进行测试,(用汤子可以控制运营成本,有特色,北京没有这样的外卖,拍摄有卖相,吃起来有口感,宜宣传,口碑好)第一波微信营销是缺发动她的朋友在朋友圈推广,我自己也做了被动的推广,定价在远洋略贵,但在CBD区域价格还可以接受,最开始的几天远远超出自己的预想,导致备货不足,运力不足的问题,立马进行修正与调整,做好了准备,拍摄图片,单页设计,以自己做摄影的理解,菜谱必须是实物拍摄,不能拍的太高大上,但要看着有特点,有食欲,设计菜单也全方位考虑,第一感觉,包括文字推敲,某人专业的把关,(实际效果达到预期了反响不错)又进行第二波线下推广,进行圈地一样定点进行传统的单页推广!针对上班族,选择了远洋四个方位的南,西,北定点发放单子,第一天一下就发出去600份,得知发放的数量我有点紧张,不知道这600人成单率是多少,我这5个人能否忙的过来,还没到店里就已经接到3份订单了,结果到了10点钟一下啊电话响个不停,一直忙到下午两点,新增30单左右,其实比我想象的要少一倍,有个严重的问题,就是玉米面的原料没有做出来,厂家现做的,拖着不发货,结果本来想连续发单子的计划,只能暂时搁浅,然后在总结经验,进行下一波的准备,经过近20天的准备,几乎已经掌握了这个外卖的流程,也想好了下两步的进行,期待八月吧......加油加油      也谢谢各位用爱支持十一的亲们  我爱你们,让我感动,我会做更多的美食让大家品尝,也希望你们吃好了推荐朋友们     

       你好 八月  十一家会推出米饭套餐,向大望路推广,增加订单量,完成配送的提升

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