加载中…2024新春行----沈阳美食
(2024-04-08 09:38:52) | 分类： 带孩儿去旅行 |
据说没有一只鸡架能逃出沈阳，可见沈阳是多么的爱吃鸡架，这次春节带娃儿溜达了沈阳，确实感受了一番沈阳鸡架的热火。按我的体会沈阳鸡架的吃法应为三种：一为焦火烤、一为熏、一为拌。焦火烤当以“老奉天”、“老马”、“传说”为主，尤其“老奉天焦火鸡架”，开在白云山路的一条马路市场中间，进入白云山路顺着烟火气就能找到，想吃老奉天必须提前一天上午9点后打老板电话或微信预定，这样才能在第二天中午12点后去取鸡架，每天排号500只左右，晚上9点就没了，美女老板脾气特好。沈阳的焦火烤鸡架与外地的不同在于出锅前撒白糖和喷米醋，在碳火的高温烧烤下，鸡架瞬间变成糖醋口味的了。熏鸡架当以老四季抻面或祥记抻面为主，熏鸡架没有焦火烤出的味道惊艳，配着一碗抻面也是沈阳一特色；拌鸡架也是沈阳一特色美食，卤水煮过或酱过的鸡架，佐以每家的秘制拌料，加入香葱，蒜泥，确为好吃的下酒小菜，每家拌鸡架不同，随便一买都好吃，吃过了沈阳“玖福”拌鸡架，如果没有特别选择，可以推荐尝一下！
说起沈阳美食，西关是一个不能错过的清真美食宝地，紧挨着清真寺，整条小街都是满满的清真味道。
好多都是附近的居民在吃，吃到了清真锅包肉，他家的爆肚非常不错，锅烙其实就是锅贴，馅饼也好吃
西关口第一家新疆烤串，5元一串，新疆味道
西关最好吃的馅饼，早晨营业到中午2点，馅饼3元一个，羊杂汤无限加汤，老板脾气挺好
中规中矩的清真包子
西塔大冷面，好多沈阳人都在这里就着冷面喝啤酒，冷面分甜咸口，吃着不如吉林延边那边的好吃，可能这就是老沈阳的味道吧
说起沈阳美食，西关是一个不能错过的清真美食宝地，紧挨着清真寺，整条小街都是满满的清真味道。
好多都是附近的居民在吃，吃到了清真锅包肉，他家的爆肚非常不错，锅烙其实就是锅贴，馅饼也好吃
西关口第一家新疆烤串，5元一串，新疆味道
西关最好吃的馅饼，早晨营业到中午2点，馅饼3元一个，羊杂汤无限加汤，老板脾气挺好
中规中矩的清真包子
西塔大冷面，好多沈阳人都在这里就着冷面喝啤酒，冷面分甜咸口，吃着不如吉林延边那边的好吃，可能这就是老沈阳的味道吧
沈阳比较早的啤酒屋，小菜便宜，啤酒更便宜，紧挨着老北市，皇寺广场
喜欢
0
赠金笔
前一篇：2024新春行----延吉、图们
后一篇：登山记----济南佛慧山