终于全职在家了.每天都要研究吃的喝的.以前很少发美食的博文.以至于亲们都以为我是不会做饭菜的银.偶哪有这么幸福啊.偶8岁就开始学做饭菜,谁让我出生在那个年代呢?当然,我做的都是些家常小菜.也没有什么花样.尽管如此偶也想拿出来晒晒.

干贝焖萝卜:

材料:干贝十个.香菇5个,白萝卜1根

过程:先把干贝用开水泡开.香菇剪成丝也用开水泡开,白萝卜切块.在锅里倒适量的油,把干贝和香菇丝一起放入锅里翻炒至有香味出来,再倒入白萝卜,加调料和一大碗水.盖锅煮十分钟,萝卜熟透即可起锅.

菜椒清炒土豆:

材料:土豆2个,菜椒1个

过程:土豆切片,菜椒切块.

先把切好片的土豆泡水里半小时,炒的时候在锅里倒适量的油,待油烧开后倒入土豆片,翻炒一分钟,再加入菜椒块继续翻炒,接着加调料,盐少许,酱油适量,鸡精少许.加少许水盖锅一分钟即可起锅.

茶树菇红烧肉:

材料:茶树菇半斤.三层肉半斤,红椒和青椒各一个.

过程:茶树菇洗干净切段,二层肉切条状,红椒和青椒切条状.在锅里倒适量的油,先把三层肉条倒入翻炒至7分熟,起锅,再倒入茶树菇和红青椒.翻炒两分钟加入三层肉,加调料再盖锅煮一分钟,即可起锅.