炎热的夏天冰凉一下吧

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天都百合绿豆粥保温杯豆豆扁豆健康 |
分类: 亲子活动 |
厦门的夏天真正的到来了,每天都34度左右,相当炎热。但周末孩子在家总是呆不住,想到外面去逛。最近豆豆没啥胃口,看他没点精神,想让他呆在家里休息。可是他坚持要求我带他去公园玩。
外出前想让豆豆先喝一碗冰百合绿豆粥。可是他说暂时不想喝。还是豆豆点子好跟我建议说:妈妈,要不你把它装在保温杯里吧,到了公园看到这么多花花草草我就会想喝粥了。
下面先来介绍一下这粥是怎么熬成的:
百合绿豆粥:百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的,绿豆味甘,性凉,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效,可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可,适当加入冰糖。
荸荠藕汁汤:选荸荠和鲜藕各250克,一起煎汤后,加入适量冰糖。分三天吃完,有润胃凉血降火的功效。
三鲜茶:鲜藿香15克,鲜佩兰15克,鲜薄荷20克。将三味原料切碎,放入茶壶中,用沸水冲泡代茶饮。
扁豆荷叶粥:扁豆(去荚)15克,鲜荷叶1张,粳米100克,糖适量。将粳米及扁豆淘洗净,加入水煮粥。待粥熟后,加入适量的糖,搅拌均匀,趁热以荷叶覆盖粥面上,直至粥呈淡绿色,弃荷叶,即可食用。
在公园逛了一圈,豆豆出了一身汗,胃口真的大开了,主动跟我要百合绿豆粥喝。喝完还美美的跟我说:妈妈,以后有了这个保温杯再热的天我也不怕了。只要里面装上冰的水,一热我们就喝一口,这样把夏天都赶跑了。
看来这保温杯的功劳还真不小呢?好吧,以后它就是我们的好伙伴啦,去哪都带上它吧!