宝宝最不能容忍的就是妈妈一边将其双手紧束，一边一勺一勺地喂他。这对宝宝生活能力的培养和自尊心的建立有极大的危害，宝宝常常报以反抗或拒食。

宝宝并不见得一定是想要自己吃饱饭，他的注意力是在“自己吃”这一过程，如果只是为训练他自己吃饭，不妨先喂饱了他，再由着他去满足学习和尝试的乐趣。

当宝宝自己吃饭时，要及时给予表扬，即使他把饭吃得乱七八糟，还是应当鼓励他。如果妈妈确实担心宝宝把饭吃得满地都是，可以在宝宝坐着的椅下铺几张报纸，这样一来等他吃完饭后，只要收拾一下弄脏了的报纸就行了。

1)1岁的宝宝可以吃成人吃的饭菜了。妈妈做饭时，在准备放盐和其他调料之前，应该把宝宝的那份饭菜留出来。

2)千万不要给宝宝吃可能会呛着他的东西，最好也别让他接触到这些东西，如：圆形、光滑的食物或硬的食物，如爆米花、花生粒、糖块、葡萄或葡萄干等。

3)给宝宝选择一个自己就餐的座位，最好让他坐在安静不受干扰的固定地方，不玩、不看电视以免吃饭时分散注意力。

4)餐桌上，成人谈话的内容最好与宝宝吃饭有关，以吸引他的兴趣。

5)吃饭时最忌责骂宝宝，唠叨不停，经他进行一天行为的“总结”，说他这不好那不好，这样做会引起宝宝反感而不肯吃饭。

6)允许宝宝吃完饭后先离开饭桌，但不能拿着食物离开，边玩边吃，这样他才会明白，吃和玩是两回事，要分开来做，否则不安全，也不快乐。

7)宝宝比大人容易饿，但因为能力有限吃得比较慢，所以可以让他先上饭桌吃

注意以下几点:

1. 注意培养宝宝对食物的兴趣和好感，尽量能引起他旺盛的食欲。
2. 大人不要在孩子面前议论某种食物不好吃，某种食物好吃，以免造成宝宝对食物的偏见，这可是挑食的前提，几乎所有的孩子都会认为爸爸妈妈认为不好吃的东西一定不好吃。
3. 培养良好的进餐习惯。如饭前、便后要洗手；吃饭时安静不说话，不大笑，以免食物呛入气管内等。
4. 要适时地、循序渐进地训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶，自己用勺、筷、碗进餐，熟悉每件餐具的用途，尽早养成独立进餐的习惯。
5. 宝宝进餐时间不宜过长，即使是吃零食，也不能养成边吃边玩，边吃边看电视的习惯。
6. 饭前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等甜食，以免影响食欲。