作为大卖场业态的首创者，欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团家乐福，由于其完善的管理经验和规模效应，利用其“低价”和优质服务，对蚌埠现有的卖场与超市带来了冲击，自开业至今，一直都是门庭落市。“狼来了”，是挑战，更是机遇，作为本土的超市与卖场，要在当前竞争激烈的环境中突围，需要的是不断创新，与时俱进，不能坐以待毙，要与狼共舞。

　　一是要创新产品结构。作为卖场或超市，在产品结构方面要进行ABC分类，如A类是食品等跑量商品、B类是小家电等高毛利率的商品、C类是洗发水、牛奶等赚取通路费的商品，对敏感性商品要超低价；对非敏感性商品实施利润贡献价；对进口商品实施模糊价或高价。

　　二是要锁定目标客户群。以周边步行25分钟的范围为辐射商圈，锁定消费额在200元/次的家庭消费者，围绕目标重点客户开展营销活动，搞好节日和团购市场，同时进行准确定位。

　　三是要创新营销策略。从吸引客户眼球到激发客户购买，从客户满意到培育客户忠诚，需要创新营销策略，可以在服务方面创新，如沃尔玛要求员工在接近顾客三米内就开始微笑，并且就微笑的具体程度都有规定，作为蚌埠本土的卖场与超市，在服务理念和制度方面可以向国外同行学习，塑造情景和改善服务设施，提升员工服务质量；可以在促销方面创新，如既要提高顾客满意度，又要通过提高转移成本和满意度来培育忠诚，通过转移促销受益对象，围绕小孩、儿童等来开展促销活动，进而激发家长的购买，如抓住“六一”等节日的有利时机，搞一些儿童趣味赛、“家家乐”游艺等活动；如在超市或卖场中设立加工间，对人们所购食品，进行再处理、再加工，无偿为顾客服务，切实使广大顾客体验到“花一份钱，得到十份服务”。

　　四是要关注细节。要适应网络化服务的要求，向社区化、人性化方向发展，同时要在品种、服务、环境等方面下功夫，使顾客因购物方便、廉价、舒适而乐于到前来购物消费；应扩大品种范围，以增加经营品种办出特色来吸引顾客，做到一站式服务；应关注细节，对顾客抱怨、退货等进行快速反馈并进行服务补救。

　　总之，从发展趋势去看，未来的超市与卖场将不再是单一的经营场所，而是集休闲、娱乐、购物等于一体的中心，人们对超市的物品、价格、质量、信誉都是信任的，当某人需要什么物品时，他或者通过无线（电话、网络、电视〕的方式通知超市送货上门，或者休闲、娱乐地来到超市，按照自己的心愿，选择休闲购物区、娱乐购物区、匆忙购物区，由导购小姐引导其到达购物区，进行采购，超市中的物品都是各厂家直销的，超市是厂家生产食品的归结地、集约地，超市只负责食品的出售和服务，超市的经营收入由各厂家按各份额共同负责。作为本土化的超市和卖场，当狼进入时，不仅要学习外资企业的先进管理理念和方法，而且要关注未来发展趋势，通过差异化经营与服务来提升竞争力，始终围绕顾客的便利、满意等来提升客户价值，与同行之间从竞争到合作，与狼共舞。