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莫尼卡
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厦门美食:[一]转

(2007-02-25 23:01:31)
分类: 健康饮食
禾祥是条“美食街”
在中国这个美食大国,走到哪儿能少了吃的呀?!不过,国人是吃得越来越挑剔了,对吃惯的东西反倒是兴趣索然。于是各门各派、“三教九流”的菜系有了伸展拳脚的机会。厦门的禾祥东西两段也是可以“从头吃到尾”的地儿。而且,若是遇上做什么都要讲点儿气氛讲点儿情调,又对“舶来品”情有独钟的“小资”,禾祥路必是他(她)的美食乐园。因为这里的老板可不只是在吃上“做文章”的———




    裕记潮汕燕翅鲍VS金皇子鱼翅

“老板!那些什么燕窝、鱼翅、鲍鱼、龙虾……都别上。”老弟常拿这个当玩笑,说请客的人如果听到前半句一定会在心里头咚咚地敲鼓。燕窝鱼翅鲍鱼十年前是珍品,现在虽然不那么金贵了,但挑质量好级别高的加工品请客还是上得了台面的。禾祥路上这样的馆子有两家,“裕记”在禾祥东,“金皇子”在禾祥西。不过论外观“裕记”强调的是“贵气”,富丽堂皇;“金皇子”强调的是别致,精巧淡雅。若要讲究情调,“金皇子”比较合适,奶白色窗帘、玻璃幕墙和欧式绒布坐椅相当“够味儿”呢。


位置:裕记禾祥东路30号之12


金皇子后滨路10号之15

陈佳甜品

虽然偏于简陋,但隔三差五地仍应该去一趟“陈佳甜品”。“龟苓膏”和“椰汁西米露”都很“正点”,养颜美容不说,甜品对女人的诱惑本来就势不可挡。“东方巴黎”楼下开了“陈佳甜品”的分店,如果在里面看见涂艳色口红的时髦女子或着套装头发梳得一丝不苟的上班族女人,都无需感到惊讶。


位置:金榜路“东方巴黎”正门左手

骆庄信新加坡美食小厨

多年前流行的新加坡肉骨茶让人印象深刻。“骆庄信”的菜色以家禽类食品加工为主。设有开放式厨房,看起来很像是肯德基、必胜客这样的快餐店。店内空间很大,干净宽敞,喜欢安静的人应该对它抱有好感。虽然咖喱不是新加坡的典型美食,但“骆庄信”的咖喱鸡饭可没有什么好挑剔的。


位置:禾祥东路28号金祥大厦一楼

伯林茶餐厅

茶餐厅的概念最早来自台湾。在台湾,所谓“茶餐厅”习惯上指偏低消费的饮食场所。伯林茶餐厅看来倒不完全符合这个概念。“伯林”是家讨人喜欢的店。全玻璃开放式落地窗使它有很好的采光。(茶让人联想起的应该是午后明媚的阳光,不是吗?)草绿色作为形象色被用到了店里的每一个角落,招牌、桌布、窗帘、菜单牌、烟灰缸……去的时候正有人懒懒地坐在窗前的竹藤椅里看《周末画报》。坐的姿势说不上端正,却让人嫉妒起她的悠哉游哉,想象中她坐到了窗前的光影里。所以,去“伯林”还是挑白天吧。


位置:后埭溪路128号之5

根烙堡意大利时尚餐厅

据说这是厦门唯一一家专业烹调意大利美食的餐厅。大门口贴满了意大利三色旗的标志,真够典型的。理所当然,这里能吃到地道的意大利面条。但有一样东西千万别错过———这里的欧式蛋糕是如此“可爱”,就算你刚说完“好饱,我真的什么也吃不下了”,也还是会把端上来的蛋糕吃掉。不知道有没有人可以解释,为什么“根烙堡”门口的右手外墙上会镶一面古埃及壁画图样的墙砖?而且是关于法老与其妻的,而且是30厘米×20厘米的……


位置:后埭溪路109号

乐也日式料理

“乐也”门面不大,除了入口处,其它的空间都做了落地窗,窗后就是榻榻米。门上挂着上书“乐也”二字的日式门帘,字迹刚劲有力。掀帘进店,窗边上放的花艺既可以让榻榻米上的食客放心朵颐,也能让路过的人瞟见店里其乐融融的场景。


位置:后滨路10号之8

桃太郎日本美食广场

听名字就知道是一家日本料理。第一回上楼时接待的姑娘说:“等一下请别吓一跳。”没来得及琢磨怎么回事就听“咚咚咚”三声鼓响———半径一米五的鼓敲出来的鼓响———我已经被吓了一跳。姑娘解释说这是专用的迎宾鼓,表示“欢迎光临”的意思。噢!原来还是好意。“桃太郎”里的空间相当大,虽然屋顶露着钢架没有经过特别处理,但身边装修的细处还是颇值得玩味。桌与桌之间距离很大,不愿意坐在嘈杂人群中的人对这点肯定满意。“桃太郎”的刺身价格不低,而一份综合寿司也要55元至120元不等的价格,不过,它的手卷和海鲜乌冬做得相当不错,值得一试。


位置:禾祥西路汇禾商城对面

重庆回头火锅城

我认识的人(包括我自己)去过一次之后,都“回头”了。“回头”火锅以香辣出名,又以野生菌火锅和鱼头火锅为主。别看一锅汤红红火火的,辣度尚在吃客的容忍范围内,香度却超出了吃客可以预见的范围。当然,不敢说这是厦门最好的火锅,但吃了还想吃那是实话实说。


位置:金榜路69号东方巴黎正门对面农贸市场二楼

豪客来

喜欢吃牛排并且住在禾祥路上的人有点儿幸福。禾祥东的这家豪客来也有大的落地玻璃窗户,登上落地窗前的旋转楼梯可以上至二楼,但我个人认为坐在一楼比坐在二楼舒服。不过,一楼只放了八张桌,所以去时还需赶早,一楼的位置总是抢手的。至于牛排,这里就不打分了,因为喜欢的人多,不喜欢的人也多。


位置:禾祥东路14号

面对面

“面对面”真的是面对面,一个人去时人和面面对面,两个人去时人和人面对面。桌子不大,很适合两人面对面边吃边聊,大可不必提高音量。“面对面”主营的是日式拉面。既然这样我就不跟您介绍其它商务套餐什么的了。看服务生端上来的面,海碗、大勺。底汤虽然不像正宗日式拉面那样浓郁,但鲜度尚好。各式汤面价格在6-15元之间,相当超值。最重要的一点,那里的环境不错,可以放心地去。


位置:禾祥西路汇禾商城一层

佳裕堂

佳裕堂在禾祥东西路上有三家。它的“八宝饭”颇有些名气。而更吸引人的是它带来的复古风情。红砖地面,木桌木椅,还有雕花镂空的窗框。店里干干净净,坐下去自然而然地变得气定神闲。佳裕堂拿手的还有各式药膳,冬天热腾腾地端上来,对于离家的人像是回家了。


位置:禾祥东路9号;


禾祥西路206号;禾祥古龙商城一楼

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