从深圳往成都的飞机上，隔壁座位的一对情侣（还是夫妻）吧？

男方是成都人，女方是深圳，他们看我看着有关成都的旅游资料，并且是繁体字，因此猜出我打台湾来。

萍水相逢的交谈中，他们推荐了可以试试尝尝的『张飞牛肉』，后来我在锦里从善如流地买到了零嘴散装的。

若问我尝了三种口味的张飞牛肉的感觉，麻辣、五香和原味，我觉得麻辣滋味好一点，比较压的住肉腥味。

但，并不是我会一尝就喜欢上的零嘴。

图：锦里的张飞牛肉铺有张飞喔！

其实，若要问我四川成都的美食到底辣是不辣？我的答案是，我也不太知道。

因为，我并没有顿顿都吃川菜，甚至，因为我的朋友，成长背景在加拿大，所以，他们的饮食习惯，并未成都本土化。

这么说吧？因为客随主便。因此我完全配合主人的安排。

第一天他们请我吃的馆子『银杏』，有川菜的菜式，但更多的是广东菜。

第二天请我吃的是香格里拉酒店里的爱尔兰餐厅。我点了一个酒香鸡肉派！结果侍者上菜时，我被比我脸还大的派，吓了一跳！

图：真的比我的脸还大

不过，朋友工作，我自己外出玩耍时，当然就选了几个我知道的成都小吃或馆子。一次一网打尽的是去吃了套餐式的龙抄手：里头包含各式成都有名的小吃，但，觉得这种名店馆子式的套餐组合，还是有点因为制式，显得口味僵化了点。

图：龙超手套餐，最小一套的菜单内容

图：菜色

图：一人吃，撑的咧！

另，去吃了『谭鱼头』火锅。

这个也蛮知名的火锅店，刚刚多了一种可让客人选择的消费经营方式，就是类似回转寿司那样出菜的『吃的饱』模式。

一人68块人民币，因为这样的点菜起来，适合我这种人少的旅行。也就是，我一个人也可以吃到不同食材的鱼头火锅，要不，我也不知道怎么点菜呢！

我点的是蕃茄红锅汤底，我觉得是很明智的选择。谭鱼头火锅，我吃的很过瘾！

很久以前，就听过小姊妹Chi说过，四川人很爱啃兔头，路边摊卖的，一锅兔头，看起来颇吓人。但Chi勇敢尝试过了，而我也在一个主力卖干锅的小馆里，勇敢挑战啃麻辣兔头。

这次的经验之谈的结论是：我没啃出甚么特别的滋味啊？

图：兔头和乾锅爬爬虾

在成都的杜甫草堂，我作了一次凯子观光客，花了一次以往不会花的钱，其实我走过很多中国的观光景点都有的那种，很瞎的摊子：那种现场挥毫创作，用你的名字帮你写成诗句的噱头。

我以前是从来没兴趣的，但，在杜甫草堂，我也不知道哪里来的念头，心想，在杜府草堂卖诗的人，因为作诗的才份要特别高一点吧？就为了测试，他是不是有资格在杜府草堂里卖诗。我好玩买了一首我名字的诗。

图：这种摊子，大陆的观光景点，到处都有，但，这里是诗圣家啊！

得诗如下：

毛筱风轻春意然

训揽霏雲送碧天

容花月貌昭程丽

雅质端步耀坤乾

你们觉得这诗好吗？

我个人是觉得，这位诗人先生还很有努力的空间。

不过，挺好玩的就是了。

补充：张飞牛肉的传说

三国时期，蜀将张飞（字翼德）镇守巴西郡（今四川北部）时，魏将张（字隽义）犯境，飞领兵拒敌大获胜捷，报入成都，刘备大喜，另魏延解五十瓮美酒至军前犒赏，飞以特烹喜食之牛肉犒劳将士，三军皆醉。

邑人将此牛肉制作方法传於後世，故称『张飞牛肉』。