长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A--小纸杯海棉蛋糕

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美食烘焙蛋糕蜂蜜奶油 |
分类: 美食--烘焙糕点 |
前几天小朋友带蛋糕去学校,同学们都抢着要吃他带的,据说好几次带过去后自己都没尝试,就这样还被有些同学笑话小气,为这事有天还不开心地说,因为没给同学东西吃,同学就笑话他小气,告诉他,不用生气,是因为同学太想吃,你没分享所以才会这么说,下次如果那个同学没吃到又特别想吃,可以直接邀请他来家里吃,这样大家都不会不高兴了对不。之后连续给小朋友烤了几次蛋糕让他和同学们一起分享,这款小蜂蜜蛋糕也是最近经常做的一款。
准备材料:
鸡蛋3个(160g)、白砂糖60g、低筋面粉100g、食用油30g、牛奶35g、盐1g
装饰材料:淡奶油50g、糖粉5g、黄色素2滴g、彩虹糖少许
制作方法:
1、将去壳后的鸡蛋装入打蛋盆中,用打蛋器低速打散

2、加入白砂糖,继续打发至出现清晰纹路且不立失消失状态

3、将低筋面粉过筛加入其中,用刮刀快速切拌均匀

4、将牛奶、食用油、盐混合搅拌均匀,倒入拌好的面糊中,用刮刀快速翻拌均匀
5、将拌好的面糊用勺子装入模具中(8分满)

6、用手机启动阿里小智程序,选择长帝智能烤箱

7、选择
蛋糕/面包功能,设定烘烤温度为160度,烘烤时间为35分钟

8、等烤箱预热好后,将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中上层烤30分钟出炉

9、蛋糕出炉后放凉,然后用裱花袋随意挤上花形