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健康无油版的豆沙馅饼

(2014-01-12 22:55:45)
标签:

美食

面食

馅饼

豆沙

分类: 美食--面食面点

健康无油版的豆沙馅饼


    自从有了空气炸锅后,开始用炸锅尝试做各种美食,发现这东西还真好使,最重要的是做出来的东西无油,更加健康。嘻嘻,每次做出来的美食都会受到俺家那位的表扬,昨天小朋友过生日,大部分美食都出来空气炸锅。今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样,只不过采用的工具不同而已。之前做馅饼都是用电饼铛,这次改用空气炸锅,第一次尝试,也非常成功。馅料采用的是小朋友喜欢的豆沙。

准备材料(15个的量):
1、豆沙馅300克左右

2、面粉300g、酵母3g、温水120g
3、白芝麻少许

制作方法:
1、面粉、酵母、温水混合和成面团,饧15~20分钟左右

2、饧好的面团分成若干个小面团,擀成面皮
3、将准备好的豆沙馅分成15等份,分别揉成小圆球,取其中一个放到擀好的面皮上,包成包子形状,再轻轻压平
4、双面沾上少许芝麻,放入空入炸锅烤盘

6、空气炸锅190度预热3分钟,放入装有馅饼的烤盘,烤6分钟,中途翻个面。

健康无油版的豆沙馅饼

健康无油版的豆沙馅饼


健康无油版的豆沙馅饼

健康无油版的豆沙馅饼

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