俺比较喜欢吃面包，呵呵，不管是啥口味的都喜欢。更爱自己做的面包，自从败了烤箱后，吃的基本上都是自己做的。那段时间还时常解馋想念面包的味道。因为用烤箱做面包，还得慢慢和面、揉面，是个非常漫长和复杂的过程。为了解馋，不忙时就不怕这个麻烦，空闲时动动手，作为职场主女，一边是工作，一边是孩子，很难有太多的空闲时间，最后下定决定败台面包机，有了面包机一切就问题轻松解决，自己还能抽空轻松享受一下。

看看俺新的面包机，宝石红拉丝铝机身，拥有19项菜单面板，根据做的东西不同，可以随意选择功能菜单，还是双发热管、内置果料盒，制作时将果料放盒中就不用管，等面包机工作完成后，直接拿出面包就可以开吃，功能够强大的吧

    这款面包机，不光功能强大，外面漂亮，配套的工具也非常齐全，有食谱、酸奶杯、量杯、量勺等。对于一个新手来讲，照着食谱将准备好的食材放进面包桶中，启动相应的程序，就轻松搞定。

自制肉松

材料：

瘦肉500克

调料：生抽3匙、白糖1匙、盐5g、油8勺、白芝麻少许

制作方法：

1、 将猪肉切8cm左右长，1cm左右厚的肉片，放入水中焯烫去血水并煮熟（约半个小时左右）。

2、将煮好的肉块用擀面杖敲压碎（手法类似擀面）。

3、将准备好的调料放面包桶中，然后将肉碎片装入面包桶中，启动面包机“和面I”程序

4、 待面包机和面程序结束后，再启动面包“花式果酱”程序，等面包机停止工作后，肉松制作完成

注：上次做的肉松，表妹吃过后，很喜欢。要求他回家时也给做一些带回家，这种健康美味的肉松在外面是买不到的。别说是大人吃，这东西更适合孩子，早餐喝粥时，搭配一点，吃起来更香，做面包时，撒上少许，吃起来更快 

苹果酱

准备材料：苹果600克（去皮切碎）、白砂糖60克  玉米淀粉30克、水100克

制作方法：

1、苹果去皮、去芯切碎

2、玉米淀粉用水溶化，放入面包桶，依次放放白砂糖、苹果碎

3、选择果酱程序，等面包机工作完成后果酱制作完成

之前手工做了草莓酱、柚子茶、桃子酱，呵呵，都是手工在煤气炉上慢慢煮出来的，在煮的过程中还得不停在旁边翻动，防止粘锅或煮糊了。有了面包的帮助手，非常方便，食材准好，丢进去，就等着果酱成品出来。

果仁面包

准备材料：

牛奶 250g、鸡蛋1个 、糖35克、油40g、盐、3g  高筋面粉435g、 酵母4克 、葡萄干少许

制作方法：

1、  将准备好的材料按顺序放面包桶中（葡萄干放果料盒中）

2、选择程序1欧式面包、颜色中，启动面包机程序

超级简单吧，只需要按配方，按一个功能键操就轻松完成。传统的面包机，在制作过程中，添加果料时，还需要听到面包机发出提示音时，才能放入，有时没听到，还会错过放果料的时间，拥有了这款面包机会，就不用担心这个问题，而且不光能做欧式面式，还有法式、全麦、大米等各式面包都能做，一款好的机器在手，就能随意做各种美味的面包，从此让家人的早餐不再单一。

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