有孩子后，很少给他买零食，不是舍不得买，而是为了孩子的安全问题，尽量减少买外面的成品食物，偶儿馋了才买一点。平时就自己动手给他做一些小零食。
   原来上幼儿园时，一天三顿基本上都在幼儿园解决，需要给他准备的也就是备一些水果或其他辅食，现在进入小学，早晚都得在家吃，物别是早餐，一天当中营养最重要的一顿，一点都不能马虎。所以每天都会变换着花样给他做。有时并不是自己花心思做了，孩子就能吃，还需要东西多样化，能吸引孩子的兴趣，他才会更有吃的动力。
    早餐每天都是干稀搭配，稀的除了豆浆、牛奶等之外，大部分都是各种各样的粥。吃粥时，小朋友很喜欢放点肉松，拌一拌吃起来更香。
    之前一直想尝试自己做肉松，但因为嫌麻烦，再加上工具不齐全，都懒得动，这次新添家当柏翠PE8500面包机，这款面包机跟原来家里面包机相比，功能更强大，有25项全能菜单，全钢材质，双管烘焙，除了具备一般普通面包机的功能外，还能做大米面包、肉松、果酱、解冻、翻炒等，让家庭主妇使用起来更方便、更快捷，在工作之余随时能为家人准备喜爱的美食。
    昨晚肉松出来后，都睡上床的小朋友赶紧爬起床尝试几口，今天早餐和午餐都搭配一些放食物当中，一边吃一边不停地说：妈妈，太好吃了。听到小朋友这句话，妈妈以后再做更有信心。

自制肉松
主料：瘦肉500克
调料：生抽3匙、白糖1匙、盐5g、油8勺、姜和蒜适量、白芝麻少许
制作方法：
1、 将猪肉切8cm左右长，1cm左右厚的肉片，放入水中焯烫去血水并煮熟。
2、将煮好的肉块装入保鲜袋中，用擀面杖敲打散。
3、将肉末装入面包桶中，加入准备好调料，启动面包机“和面”程序
4、 待面包机和面程序结束后，再启动面包“花式果酱”程序
5、 1小20分钟后面包机自将肉烤成肉松。

小贴士：
1、肉最好选择纯瘦肉
2、调味品，因为主要是给孩子吃，量相对都比较少，如果是大人吃，可以适量增加量，同时也可以增加其他调味品

红香米面包

   之前也用面包机烤过面包，每次烤出来的外表皮都很厚，吃起来也有些硬，后来都只用面包机和面，发酵，这些基本工作做完后，剩下的工作就全交给烤箱来完成。没想到这次换了新款面包机后，完全解决了我这一难题，面包烤出来后，不光表皮比原来的薄，吃起来口味也完全不一样，非常好吃。这两天烤了3个面包，2个都被干光。    
 
准备材料：
水140g、橄榄油25g、盐3g、鸡蛋1个（去壳后约50g）、糖25g、高筋面粉290克、红香米饭50g、酵母2g
 
制作方法：
1、 将除红香米饭外的所有材料依照顺序全部放入面包机桶中
2、 设置面包机功能为：米饭面包—设置烧色（中）--设置重要（500g）--启动面包机程序
3、 面包机运行大约1小时左右，就会听到投料的提示声音，加入红香米饭，直到面包机完全工作结束
 

红糖面包

准备材料：
水180g、橄榄油25g、盐3g、鸡蛋1个（去壳后约50g）、红糖20g、高筋面粉290克、酵母2g
 
制作方法：
1、 将所有材料依照顺序全部放入面包机桶中，选择功能为“和面”，启动程序，等待制作完成
2、 取出面团，放在案板上（提前在案板上散少许面粉），用手轻揉进行排气
3、 排气完成后，将面团分成三等份，再分别盘成长条，采用编辫子的方法，编成辫子
4、 将编好辫子的面包放回桶中，选择功能为“发酵、烘焙”，启动程序，等待自动制作完成。

此款面包机，10月21日~23日，全网首发