长假结束后，一切又恢复正常。每天忙碌完工作回到家，就开始准备晚餐，第二天上班前准备点早餐。

    早餐是一天中非常重要的一餐，不光要吃，而且还要吃好。在有限的时间内做出好早餐还是蛮考验主妇的。营养、快捷、美味、方便就是最好的首选食品。

准备材料：

红萝卜半个、香菇5个、面粉50克左右、盐和油少许、水适量

制作方法：

1、红萝卜去皮洗净后切丝

2、香菇洗净，挤干水份切丝

3、萝卜丝、香菇丝、面粉装碗中，加入准备好的盐，然后一边搅拌一边加水

4、等搅拌均匀后，面团用筷子夹起来时，还可以停留在住即可

5、电饼铛上下火，烧热后，加入少许油，倒入面糊抹平。待两面煎金黄出锅