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豆豆美食玉米豌豆红萝卜鸡肉家常小炒 |
分类: 家常美食菜 |
豌豆也是采用同样的方法放冰箱中冻着。以防某天小朋友想吃,菜场上又买不到。
主意拿定后就回家开始准备材料做上小朋友喜欢吃的美食。
准备材料:
1、甜玉米粒一小把、豌豆一小把、红萝卜半根、鸡胸肉约1~2两
2、油、盐、淀粉适量
制作方法:
1、豌豆、玉米、红萝卜分别清洗干净
2、红萝卜和鸡胸肉切丁
3、切好的鸡丁装碗中加入一小勺淀粉,加入适量盐和水,调抖好
4、锅中倒入适量油,大约烧至七成热时,倒入鸡丁,翻炒几下,鸡丁差不多变颜色后,盛出碗中备用
5、锅中再次倒入适量油,倒时红萝卜,翻炒
6、等红萝卜大约5成熟时,倒时豌豆和玉米一起炒
7、大约炒1~2分钟加入适量盐,等盐入味后,倒入炒好的鸡丁再翻炒几下即可出锅。
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