加载中…
深受孩子喜爱的玉米豌豆小炒
(2011-06-16 23:14:52)
标签：
豆豆玉米豌豆红萝卜火腿美食彩色什锦美味喜欢 |
分类： 家常美食菜 |
现在正是玉米上市好时节，每次买菜都不忘买点玉米，更为重要的是豆豆小朋友是喜欢吃甜玉米，不喜欢吃黏玉米，在外吃饭，常常不忘点他爱吃的松仁玉米，在家不能给他做松仁玉米，就给煮玉米，蒸玉米、炒玉米。嘻嘻，炒玉米就喜欢用他爱吃的菜来搭配。这不一道美味的小炒，除火腿外，其他三样全是他的最爱。就这样做出来的一盘菜，他可以吃一大半。
准备材料：
1、甜玉米1根（剥成粒）、豌豆1小碗（剥好的）、红萝卜1根、火腿200克
2、油、盐适量
制作方法：
1、豌豆、玉米、红萝卜分别清洗干净
2、火腿、红萝卜分别切成叮（建议切成跟玉米和豌豆大小更美观和入味）
俺为了豆豆吃方便，切得有点大
3、材料准备好后，准备开始炒
锅先预热，再倒入适量加入红萝卜叮，进行翻炒
4、等红萝卜炒至五分熟后，倒入豌豆进行翻炒
5、红萝卜、豌豆混合翻炒1分钟左右，加入玉米，继续翻炒
6、红萝卜、豌豆、玉米混合翻炒几个，加入适量盐，翻炒几下，差不多盐混合均匀后，加入准备好的火腿，再继续翻炒。
7、等闻到火腿和玉米的香味后即出锅。