昨天是一年一度的元宵节，本打算晚上做点好吃的（汤圆早餐就吃过了），下班回去后，进超市一看，也没什么好买的，马上转身回家，冰箱中菜倒是有一些，可是都冻着，想想一时半会也解不了冻，那就简单做几个菜吧，突然奇想，做菜还不如做火锅呢，火锅好吃也简单，定下来后，就开始准备菜，一看都是素菜，总得来点荤菜吧，其他的不好弄，那就弄点虾和鸡腿吧，赶紧弄点热水把鸡腿泡一泡，希望快点解冻，大约10多分钟，变化不大，为了赶时间，直接下锅炒吧，这样来得快些，可是炒了好一会，还是冻着，要等全部解冻不知得多长时间，那就下水煮吧，呵呵，就这样弄出来的肉最后还很嫩哟，味道也不错。吃饭的时候，让豆豆坐在茶几边自己吃，他也蛮听话，一边用勺子往嘴里送，送不到的时候，就用左手直接抓起来往嘴里送，还是这样来得快。最后下来，豆妈就省心了。