桑葚(中文学名:桑果):荨麻目  桑科  桑属

    别名：桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果、桑泡儿

    桑葚（sāng shèn 又读sāng rèn），桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。

    形态特征：

    果型：

    树形：

    叶：

    花：

        地理分布：

      生长习性：

    中国收集保存的桑树种质分属15个桑种3个变种，是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑；野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑；变种有鬼桑（蒙桑的变种）、大叶桑（白桑的变种）、垂枝桑（白桑的变种）等。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相关博文：

2014年博文：

又到一年一度桑葚成熟时

2013年博文：

又到一年一度桑葚成熟时

2012年博文：

又是一年一度桑葚成熟时

2011年博文：

2011•华北的初夏•小区内的桑葚成熟时 

2011•华北的初夏•小区内的桑葚即将成熟时

2011•华北的夏天•枸杞一边开着花儿一边红透了 

2011•华北的初夏•大樱桃、毛樱桃初成熟•樱桃红了

即将成熟的小杏儿挂满枝头

2010年博文：

又是一年一度桑葚成熟时 

大樱桃、小樱桃从初成熟到成熟

亮丽的红樱桃 

2009年博文：

看到即将成熟的桑葚而勾起我的回忆

小区内硕果累累的夏之果

小区内即将成熟的小杏儿

小杏儿初长成 

2008年博文：

桑椹成熟的季节 

2007年博文：

又到桑葚成熟时