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绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟

(2012-11-19 10:26:52)
标签:

秘鲁苦蘵、小果酸浆

姑娘、金灯果、锦灯笼

打卜草、打额泡

天泡子、灯笼果

天泡草、王母珠

分类: 植物:花卉蔬菜水果树木果实篇

绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟

绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟  
绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟  
绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟  

绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟 
绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟        酸浆:茄目  茄科  酸浆属

   别名:挂金灯、谷鸟、酸浆果、秘鲁苦蘵、小果酸浆、黄姑娘、姑娘果、黄金莓、秘鲁酸浆、金姑娘、姑娘、金灯果、锦灯笼等

      酸浆,茄科酸浆属多年生直立草本。酸浆的又名很多,挂金灯是其一,《山东植物志》如是称之。《中药图谱》则称之曰“锦灯笼”。酸浆的果实就像小灯笼,“灯笼罩”或为深红色,或为橘红色,或为黄褐色。有的地方则谓之红姑娘、黄姑娘,或统称之曰姑娘。水果摊上的“谷鸟”其实就是从“姑娘”二字的音转而来。(摘自: 井窥斋
绚丽的酸浆(灯笼果):挂金灯、谷鸟         灯笼果:茄目   茄科   酸浆属 

     别 名:毛酸浆、酸浆果、秘鲁苦蘵、小果酸浆、黄姑娘、姑娘果、黄金莓、秘鲁酸浆、金姑娘、姑娘、金灯果、锦灯笼等。

     天泡子茄目   茄科   酸浆属 

  别 名:黄姑娘、毛酸浆、灯笼果、灯笼草、沙灯笼、水灯笼、打卜草、打额泡、天泡草、王母珠、黄灯笼、小酸浆

    姑娘果也称“东北姑娘”学名酸浆果,酸浆果又叫“东北姑娘”,英文常称黄金莓(golden berry),也叫秘鲁酸浆,灯笼果。

    果皮的3层区分不明显,果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均为肉质多汁,内含种子,如葡萄、香蕉,番茄、柿等。瓜类是另一类型的浆果,都是由子房和花托共同发育成的,属假果类型,此类浆果称为瓠果。柑桔的果实也是一种类型的浆果,其特点是外果皮革质,其上有油囊;中果皮疏松,其中的维管系统即为桔络;内果皮膜质,分若干室,室内生出无数肉质多汁的汁囊,就是人们食用的桔瓣。

    详细介绍:

  该品种生长期限120天左右,适应性强,在国内各地均可种植,温度要求为12°C--30°C,士壤要求中性或弱酸碱生富含有机质的地块,光照要求不严.重庆地区春季种植可在12月小拱棚育苗,2月底{气温稳定超过10度以上}移植大田,4月开始收获5月中收完。

  灯笼果属茄科酸浆属。学名毛酸浆,台湾取名黄金莓,俗称金姑娘。经中国人民解放军为生检测中心化验,灯笼果含有十八种氨基酸和锌、硒、硅、锂、锗等二十一种微量元素和矿物质,还有A/B/C/D/E等八种维生素,含有不饱和脂肪酸,亚麻酸和百分之七十二的亚油酸,有大量的纤维素。果肉香甜可口,长期食用可预防脂肪堆积,清除体内有毒物质,光滑皮肤,尤其是糖尿病人首选佳果。

    原产地:

  生长分布:中国东北

  海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。

  科名:

  茄科Solanaceae.灯笼草属

  学名:

  Physalis pubescens L.

  英名:

  用途:

  生长形态:

  一年生草本,株高30~50公分。

  根系:

  茎干:

  茎具稜,被毛。

  叶的形态:

  叶卵形至椭圆形或披针形,长2~6公分,宽1?5~5公分,被腺毛,叶尖锐尖形,叶基圆形,全缘或疏锯齿缘,具叶柄,对生。

  花的形态:

  枝梢叶腋或枝丫分叉处,萌发单朵浅黄色或白色花,花萼钟形,5裂,裂片披针状三角形,被毛,花冠5裂,裂片基部常具紫色斑纹,被毛。

  果实:

  浆果黄绿色,球形,被膨大的宿存花萼包被,具5稜或近圆形。

  种子:

  花果期:

  花期2~10月,结果期3~11月。

  食用方法:

  1、生食

  2、制作蜜饯、果汁、果酱、饮料。

  药用价值:

  果实为浆果,含有十八种氨基酸和锌、硒、硅、锂、锗二十一种微量元素和矿质,还含有物A、B、C、D、E等八种维生素,含有不饱和脂肪酸、亚麻酸和约百分之七十二的亚油酸,含有大量的纤维素。

  《中华人民共和国药典》各版均收载了酸浆的干燥宿存萼或带果实的宿存萼作为锦灯笼药用,性味苦寒,归肺经,清热解毒,利咽,化痰,利尿。咽痛音哑,痰热咳嗽,小便不利,外治天泡疮,湿疹。

  天然药物化学研究表明,酸浆含有physalins,类特征性成分。

  现代药理学研究表明酸浆具有抗炎,抗菌,抗癌等活性。其抗炎机理可能是抑制PMN氧自由基的产生和释放而发挥作用。

    医学功效:

  可败火,一般用红色的味极苦,泡水喝,消炎,利尿。

    营养成分:

  果实营养丰富,含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素

    口味:

  未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实酸甜适口,别具一格,是初夏水果淡季的开胃食品,颇受消费者欢迎。

    分布地区:

    原产地:

   灯笼果原产秘鲁和智利,但是并不是什么重要的产品。当地人随便吃一点,偶尔也在菜市场看到。但是被广泛的引入各热带和亚热带地区,所有番茄可以存活的地方都可以种。1807年以前,好望角居民就已经开始培养灯笼果。在南非有商业果园,果酱和罐头是居民的常用品,也经常出口。中部非洲国家,如加蓬,也有小型果园。在国内长江以南也是有大量分部的,大多以黄姑娘称呼.

    澳大利亚分布:

  好望角种活之后,灯笼果很快传到澳大利亚,是新南威尔士州居民早期食用的水果之一。现在已经有多处大型果园,也有很多野生果树,传遍昆士兰州、维多利亚州、南澳大利亚州、西澳大利亚州和塔斯曼尼亚州北部。

    生长繁殖:

    概述:

  灯笼果树体抽生基生枝的能力强,产量高,定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花,果实南方5月底,北方6月下旬至7月开始采收,较其他果类早上市,而且耐贮运。

  灯笼果可耐零下40度底温和零上42度高温,一年栽培,可收益15年以上。由于株型矮小,呈伞状,既适合规模化大口栽培,又可在花园、阳台、楼顶零星栽培。栽后第二年株产量可达3-5公斤,四年后亩产量可达2000-2500公斤
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2011年博文:

2011•华北的夏天•默默无闻的假酸浆(灯笼果)也亮丽

 


一见钟情
李炜

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