本剧以一代食神史提芬周的传奇故事为主轴，从一个只有五元身家的流浪汉，到一个拥有过亿资产的“食神集团”，然后又沉沦成为一个一无所有的流氓，在最为穷困潦倒之时，却找到人生真谛，食之大义！

所谓“珍馐百味易，人情味最难”，自问精于食味的「食神」，一生中的大起大跌，弄出珍馐百味，却失败于人情味，到最后，才领略到，要成为真正食神却只在一个字。

一字记之曰：爱！