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八种天然脑黄金
(2006-12-24 12:42:11)| 分类： 营养健康 |
核桃：核桃因其富含不饱合脂肪酸，被中国公认为是中国传统的健脑益智食品。每是2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
牛奶：是优质的蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素Ｂ１２、维生素Ｄ的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
南瓜：南瓜是β－胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素Ａ含量胜过绿色蔬菜．对神经衰弱、记忆力减退的人，有较好的治疗效果。
葵花子：丰富的铁、锌、钾、镁等利微量元素及维生素Ｅ，使葵花子有一定的补脑作用。
香蕉：香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素Ｂ６的超级来源，含有丰富的矿物质，常吃有健脑的作用。
海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑功能。
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