兰阳菜谱之米你·粉红的你

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兰阳菜谱之米你·粉红的你
一个叫爱飞的猪猪的家伙告诉我她失恋了。哈哈哈,我一听忍不住笑了。我告诉她,我好几年没有失过恋了,我一直想谈一次恋爱,尝尝那种痛的感觉。在前些天,我还想对一个人说一句话,我想说:“亲爱的,我已经准备好了,请让我受一次伤害吧。”忍啊忍啊,到现在我也没有说。
哦哈,一不小心我还是说漏了嘴。前些日子,我爱上了一个人。啊,咱们不说好吗,“你看你看月亮的脸悄悄在改变,月亮的脸悄悄的在改变”,“东西南北风,白脸加红中”,“一字本是一横长,二字上短底下长……”呵呵,你真让说?不好意思啊,我哪里会爱上人呢,我这个胡球样怎么配爱人呢,爱人是圣洁的事,你看我的一张老脸……哈,真得说?那我说吧,怎么说呢,我不认识她的,到现在我们也没有见过面,甚至我刻意拒绝和她见面。但我明白,我是那样的喜欢她。我能猜想到她喜欢的颜色,我能感受到她生活的品质,我是那样坚信她的品格。甚至,我知道她“坏”在哪里,她哪些地方我需要伸长了脖子忍受……但即使这样,我依然那么敬啊爱她。哈哈。一想到她,我的心里就有忽悠悠的亲近和疼。她是属那个那个很温柔的,哈哈,你猜吧,我不能告诉你太多了,万一你猜出她是谁那该多难看啊。“世界很小很小像个家庭”,可我是没有家的,咱不能用咱的破败挂累人家哈哈。一想到这个属相我就会苦笑,那些让我怜惜的爱慕的一见钟情的害得我很惨的人,几乎都是这个属相的女人,而且我基本上无怨无悔。所以一提到这个属相的女人,我几乎有在劫难逃的感觉。但现在,一苇是真的老了,他现在已经很“可耻”的知道,他什么事情该做,什么事情不该做了。并习惯了用“不想”来拒绝思考。他还会用一些冠冕堂皇的理由让自己脱身,并背诵一些伟人的话来搪塞感情,比喻,这两个月来,他一直用这样一句话减轻痛苦:“任何一个傻瓜都能引诱一个姑娘,那是很容易的,但是怎样离开她,只有成熟的男人才能做到”。爱到不能爱,爱到因爱散,我什么男人啊?!但认真想一想,知所为,知不为,也是一种郑重。去也!狠狠跺一下脚,去向一路黄沙。
总是有柔软时分。推窗南望,想她家的方向,栏杆冰了双臼,凉风冷了后脊,想了半天,终是云烟感觉。浮一大白睡觉吧,天明了,再想她,就给她做顿饭。哈,这当然是臆想的,但是,总是一个心意吧。心尽了,也就放下了。
真的一天,早上起来就想到了她。于是,推想她的小模样,给她发明个菜谱,给她做了份只让她吃的,但是进了我肚子的饭。哈哈。
这份菜谱是这样的:
大米3两,东北精米,或高原米,或其它地方高纬度米。
穿裙子的胡萝卜一只,约半斤左右。穿裙子的胡萝卜指刚刚从地里拔出来的,带萝卜叶,俗称萝卜缨的胡萝卜。
土豆腐半斤,先横刀,再竖刀,切成玉米大小的粒。将豆腐盛入碗中。
鸡蛋就只,土鸡蛋。
将大米洗净,放到一只大碗里。
将胡萝卜连同胡萝卜缨子洗净。将胡萝卜缨子掰下,用刀切碎,榨汁。
将榨好的汁倒入米碗中,在米碗里添水,覆盖住大米即可。
将大米放入锅中,中火蒸二十分钟,取出自然放凉。
将胡萝卜切刀,先竖刀切成两倍硬币厚度的萝卜片,再把萝卜片切成玉米粒大小的萝卜米。
将萝卜米盛入盆中,用沸水淖一下,沥干。将大米倒入盆中,取一双筷子,把大米和萝卜粒搅拌均匀。
将鸡蛋打入盛豆腐的碗中,然后将鸡蛋和豆腐轻轻搅拌。
起火,放平底炒锅,倒入豆油二两,油热后倒入鸡蛋和豆腐,中火炒,豆腐微黄时,加入大米和萝卜,中火改小火,文火慢炒,也许还可以边炒边在锅心沥一些小磨油,那种慢慢金黄,慢慢飘香,慢慢的在火中融入他人,又慢慢在火中保持着自己,这样的慢慢的炒的感觉真的很好,这种感觉是京剧里的,是没有弦鼓的道白而来。
继续炒,把萝卜炒红,豆腐炒黄,鸡蛋黄炒成描金的金丝,把米炒成一粒一粒,然后,盛出来,盛到一个大盘子里,放到桌子上。
左边再放一杯冰水,右边放一杯红酒。
吃饭这时候也许只是一种想念的姿势的,亲爱的,亲爱的想念,亲爱的单恋,亲爱的不知道。你在我心中水润、温暖、馨香、美丽,如突然让我脆弱的粉红。但深想一下,你只适合埋在心里。只要走出这个房子我就忘掉你了,走出房子我就看到了逼厌的满眼冷漠的高墙和水泥。你是属于北京的,你就在某个窗户下张望,我即使走过了你也不知道。而我属于水,是要流入兰阳的,我在一片湖水中,慢慢消失。
但终究是喜欢你的,我做着这隐晦的饭,把一段感情忧伤的压在舌头下。