兰阳有一道特别的菜，这道菜一份99万欧元（不要人民币，不要美元，人民币有血汗工厂的味道，美元没有艺术气息），而且要提前一年预定。提前一年预定你也预定不到，因为这家饭店的主人太懒，他每年只做一天生意，这唯一的一次，也被一位叫林一苇的先生预定了，他一预定就定了99次，尽管他保证活不到99岁。

    你要真想吃，可以花99欧元买一份菜谱，他们每天只卖一份菜谱。

    这道菜是这样做的。

    在一年中的五月份，买或者租赁三亩地。耕耘，施肥，平整，把土地整理成你喜欢的形状。

    在一天的黎明，选上33棵或99棵白菜苗，认真种下。

    每棵白菜苗浇一勺水。

    当天夜里，子时，再浇一遍水。

    第三天，检查一遍种下的白菜苗，发现没有成活的，认真补种上。

    在白菜长出第6片叶子时，对着白菜说一句你想说的一句话。具体程序是这样的：沐浴，洗手，清心，让心里空空的，保证你所说的每一句话都是郑重的话，保证你对白菜的感恩与敬重，保证你敬爱白菜的水灵和清白。

    将两只手捧成心的形状，把你要说的话吐到手心里，然后，双手捧着这句话放到白菜心中。

    以这样的方式，对着每棵白菜说一句话。

    譬如说：豆豆，我爱你。

    豆豆，我希望永远和你在一起。

    天塌了我也和你在一起。

    我保证，除了上辈子，下辈子我仍然可以爱你。

    如果爱是离开，我会离开你。

    ……

    你就这样说吧，对每一棵白菜说一句话。

    三个月后，白菜长大了，长大的白菜都有一颗结结实实的心，那么，可以收割了。

    将收割后的白菜运回家中，把白菜叶一层层剥开，扔了，直到剩下拳头一样大小的白菜心。

    用随身佩带的剑把白菜心切下来。

    没有剑用随身携带的瑞士军刀。

    没有军刀？你还是男人么。

    将切下的白菜心放到白磁坛中。

    以同样的过程取下另外的32个或98个白菜心，放到磁坛中。

    倒一杯红酒。

    可以生吃，可以看，可以在磁坛上盖上玻璃天天看。

    那是你曾经说过的爱的语言，生鲜，明净，清脆，纯洁，明白，多汁。

    豆豆，我爱你。

    2007-9-25