我是个码字的，曾经有5年的时间不吃早餐，后来吃些油荤稍重的，胃便要揭杆起义。

到南京后，我开始吃早餐，却发现南京没有早餐，或者说没有属于自己的早餐。在集庆门上班的那段时间，每天在站台边的早餐摊前要一个鸡蛋煎饼、一杯豆浆，算是裹腹。即使是那些店面漂亮的早餐厅里，也不过是面条、饺子，却又贴上镇江锅盖面或者福建沙县饺子的标签。难怪，网络歌曲《喝馄饨》也只能在南京当地流行。

像我这样的上班族是没有太多的时间去满足自己的胃的，可是，我们对于早餐的想象却从来没有停止。

早餐，是可以优雅的。正如电影《第凡内早餐》里的奥黛丽·赫本，每天早上都会来到纽约第五大街的Tiffany橱窗前，一边吃着手中的面包，一边隔着橱窗望着店内高贵的首饰，幻想着有一天自己能够在Tiffany这样的珠宝店享受优雅的早餐。

香港和广州的早点精致可爱，凤城虾饺皇、古法马拉糕、水晶虾饺和怀旧糯米鸡，味道浓郁正宗，端坐在桌前时，这些美食，会让你不由得绅士淑女起来，成为橱窗里的优雅标本。

在走过多个城市以后，我开始找那些被店面堂皇的茶餐厅“逼”到旮旯里的灰头灰脸的小吃铺。

原来，早餐更可以是粗俗的。成都的担担面、韩包子，或者北京的焦圈、艾窝窝，乡士一些，平民一些，吃起来的时候，啧啧地声响，难免显得“粗俗”。但是，美味是不论出处的。

好在，我们的胃本来就是没有“贞操感”的“荡妇”，见一个爱一个。喜欢吃豆浆油条的胃，正在挑逗水水晶虾饺，而味蕾厌倦了法式面包的软香，也开始和精糙的青菜团调情了。而我，也开始在南京的大街小巷寻找我的阳光灿烂的早餐。

早餐，是阳光的一部分。