在盘锦有一项全国首创的稻田综合种养技术叫做“稻田养蟹”——就是在种植水稻的时候把河蟹放入稻田养殖，利用河蟹来除稻田里的害虫，而河蟹的排泄物又肥沃了田地，形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链。我们把这种既种稻、又养蟹的稻田称为蟹稻田，简称蟹田。