奢侈的水 矿物质的透明舞蹈

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水成为奢侈品
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全球最贵的水 法国国水CHATELDON
CHATELDON——这个世界上最昂贵的贵族王室享用的水,源自于1650年法国国王路易十四。在位期间,路易十四定期找侍卫到法国中南部地区CHATELDON采水,再送到凡尔赛宫供王室享用,此后CHATELDON便成为第一瓶受法国政府保护的矿泉水。
如今CHATELDON已稳居矿泉水中奢侈品牌王者的地位,无法想象曾几何时,如同空气一般存在的人类生存的基本要素“水”,也可以成为齐名时尚界的奢侈品。
http://img.taobao.com/newcms/cms/uploads/20080616/GcvJcNFn.jpg矿物质的透明舞蹈" />
俗话说,成为奢侈品的第一要素就是“珍贵性”。尊称法国国水的CHATELDON当然也不例外。法国中南部地区CHATELDON区拥有超过 八十个大小不一的火山口,所以地层的矿物质特别丰富,令地下水有比一般天然矿泉水含更高的钙、镁等矿物质。CHATELDON 1650的气泡细小、缓和,为水带来了很轻微的酸性。水中如此丰富的矿物质含量,难怪早在1650年就被称为法国贵族王室的专门饮用水了。今时今日,我们 也可以同等地享用如同法国国王的饮水待遇,当然前提是,你愿意为一瓶看似普通的水支付足够份量的金钱。
CHATELDON成为奢侈品的第二个要素,则是它的“稀缺性”。如今,法国当地政府规定,每年开采CHATELDON矿泉水的数量不得超过一 百万公升,物以稀为贵,价钱当然更高。这个法国的顶级汽泡矿泉水,就算在欧洲,也只有米其林两星级以上的餐馆和英法顶级超市才能买到。
那么该如何享用奢侈水呢?就跟享用葡萄酒一样,喝奢侈水的时候,是坐在高级餐厅里,水的温度,盛水的器皿与所配的食物都是要很讲究的。这个时候,也许最能真正享受世界上最贵的矿泉水的奢侈体验了吧。
水是生命之源,人们常说:“没有水,就没有健康。”在琳琅满目的水世界里,水,不止给你健康,还要给你品味。法国国王路易十四可曾想过,几百年 前他独自享用的饮用水,如今已然成为一种奢侈的象征。当水这种人类生活的必备品成为一种奢侈品的时候,那么,就把它变成一种品味身份的象征吧,说起来这确 实够“奢”。
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据说矿泉水与人体的体液近似,其中尤其以“天然气泡矿泉水”更为稀有。除了有助于健康,它受欢迎的一个很大原因其实是品牌的“贵气”。
CHATELDON——这个世界上最昂贵的贵族王室享用的水,源自于1650年法国国王路易十四。在位期间,路易十四定期找侍卫到法国中南部地区CHATELDON采水,再送到凡尔赛宫供王室享用,此后CHATELDON便成为第一瓶受法国政府保护的矿泉水。
如今CHATELDON已稳居矿泉水中奢侈品牌王者的地位,无法想象曾几何时,如同空气一般存在的人类生存的基本要素“水”,也可以成为齐名时尚界的奢侈品。
俗话说,成为奢侈品的第一要素就是“珍贵性”。尊称法国国水的CHATELDON当然也不例外。法国中南部地区CHATELDON区拥有超过八 十个大小不一的火山口,所以地层的矿物质特别丰富,令地下水有比一般天然矿泉水含更高的钙、镁等矿物质。CHATELDON 1650的气泡细小、缓和,为水带来了很轻微的酸性。水中如此丰富的矿物质含量,难怪早在1650年就被称为法国贵族王室的专门饮用水了。今时今日,我们 也可以同等地享用如同法国国王的饮水待遇,当然前提是,你愿意为一瓶看似普通的水支付足够份量的金钱。
CHATELDON成为奢侈品的第二个要素,则是它的“稀缺性”。如今,法国当地政府规定,每年开采CHATELDON矿泉水的数量不得超过一 百万公升,物以稀为贵,价钱当然更高。这个法国的顶级汽泡矿泉水,就算在欧洲,也只有米其林两星级以上的餐馆和英法顶级超市才能买到。
那么该如何享用奢侈水呢?就跟享用葡萄酒一样,喝奢侈水的时候,是坐在高级餐厅里,水的温度,盛水的器皿与所配的食物都是要很讲究的。这个时候,也许最能真正享受世界上最贵的矿泉水的奢侈体验了吧。
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如何判定好水呢?
国际标准值将水中的钙镁两种矿物质的含量多寡以软硬度作为表示,计算方式是以每公升矿泉水中的镁含量X4.1,所得出之数值介于以下三种范围:
1. 0~178是软水
2. 178~357是中硬水?
3. 357以上是硬水
一般来说钙含量越高,矿泉水口感会比较重,反之则会清淡些。而镁的含量越高则口感会比较苦。好的矿泉水不是在于矿物质之营养成分,而是取决你喜 爱的口感与身体需求。若身体状况佳者,可选择口感较好也含有矿物质中硬度矿泉水。若想追求更佳口感,可将矿泉水泡茶或冲调咖啡及调酒。新陈代谢较佳者,像 婴儿或孕妇可选择软性的矿泉水。
奢侈享受还是健康需求 饮水健康的重要性已经逐渐被人们所认知。从过去的凉白开、大碗茶到现在的瓶装水、奇石泉净水器,人们对于水质的要求不断升级。近几年来,一些高 价饮用水在各大商场和超市卖场悄然出现:法国进口原装的依云矿泉水8元一瓶,比利时进口原装的SPA磁化水8.8元一瓶,330毫升一瓶的西藏冰川矿泉水 售价6.5元。如果一个人每天都非高价矿泉水不喝的话,那么他每个月光是花在饮水上的钱就将近千元。 以高价瓶装水的代表——法国达能集团旗下的矿泉水品牌“依云”为例。在法国东北靠瑞士边境的阿尔卑斯山上,终年的积雪慢慢融化后,透过一层层冰 川砂往下渗透,经过十几年的天然过滤才从山脚下的泉眼流出。依云的水就是取自这里的泉水,而且没有进行任何的加工。在那些讲究品位并收入颇丰的高端人士看 来,喝依云水与穿香奈儿、开宝马一样,是一种时尚甚至有些前卫的生活品质象征。在某外企任职的刘小姐认为,“喝健康的水比使用名牌化妆品更为重要,因为它 不但很优雅而且很妩媚,特别适合女性饮用。”她的同事罗小姐则说,“把高档水作为日常消费品稍稍有些奢侈,但既然当它是一种健康的生活方式,那么我宁愿少 买一件衣服,也要喝好水,毕竟这是真正对自己的身体有好处。” 但一些人士也提出了相反意见,认为喝高价水只是人们的一种饮水概念和习惯,并不是喝高价水就一定能喝出健康。对此专家解释,世界上确有几处名泉 水的矿物质搭配比较合理,对人体有益,而且口感也比较好。一些进口的磁化水也可能对人体有一定的保健作用,但是健康的人不一定非要天天喝磁化水。这完全取 决于个人的喜好。其实桶装纯净水也是不错的选择,因为纯净水经过过滤和相关工艺处理后,水中不含细菌,也不含钙镁盐等微量元素和其他矿物质,感觉清新。而 采用亿年珍稀恩州奇石滤芯过滤浸泡微矿化处理,模拟天然优质自然生态制水的奇石泉直饮水机,不仅口感甘甜、使消费者足不出户即能饮到长寿村优质生态矿泉, 还会为家庭饮水健康节省一笔不小的开支。 其实,从某种角度上说,当健康已成为现代人的“奢侈品”之后,与之相关的一切便自然成为受人们追捧的时尚生活方式。但是等它真正成为自己生活的 一部分时,与健康的关系却显得有些若即若离,而似乎更多地象征高雅、时尚和一点点奢侈。水承载的使命就是解渴。只要是符合国家饮用水标准、只要能满足人们 解渴这样一个基本生理需求,就是好水,就可以放心饮用。因此,人们不要给水赋予更多的责任,对于高价水的购买也不必盲目跟风,而是量力而行。 http://img.taobao.com/newcms/cms/uploads/20080616/DtMYyj4S.jpg矿物质的透明舞蹈" /> 没有最贵只有更贵 萨奇苦味矿泉水 财经时报记者 向军 撰稿 几百年以来,萨奇苦味矿泉水一直被欧洲皇室贵族所忠爱,不温不火地服务着忠实而稳固的顾客群,成为领袖级人物、高端消费群体的宠爱饮料。虽然从不愁销路,但萨奇苦味矿泉水一直控制生产规模,注重自己的品牌形象和质量 它带着苦味,却是世界上最昂贵品牌的矿泉水。 一瓶500ML萨奇苦味矿泉水,价格高达人民币160元。 “萨奇苦味矿泉水,无疑是奢侈品。”品牌专家李伟说,“人们很难想像一种矿泉水能够成为奢侈品,但萨奇苦味矿泉水做到了,这不仅与它的产地波西米亚地区‘野兔’村有关,更与欧洲上百年来形成的奢侈品文化有关。” 品牌核心价值:“一水难求” 萨奇苦味矿泉水,是欧洲皇室数百年来享用的甘露。在欧洲,享用萨奇苦味矿泉水甚至是身份与地位的象征。 萨奇(Zajecicka)在捷克语中是“兔子”的意思。萨奇苦味矿泉水产自风景优美的捷克,于布拉格市西北百公里处的波西米亚地区“野兔”村内。那里山峦叠嶂,地形迥异,独特的地理环境孕育了全世界最珍贵的矿泉水,以及其造就的品牌——萨奇苦味矿泉水。 “据了解,几百年以来,萨奇苦味矿泉水一直被欧洲皇室贵族所忠爱,不温不火地服务着忠实而稳固的顾客群,成为领袖级人物、高端消费群体的宠爱饮 料。虽然从不愁销路,但萨奇苦味矿泉水一直控制生产规模,注重自己的品牌形象和质量。”品牌专家李雄一语中的,指出了萨奇苦味矿泉水品牌塑造策略。 事实上,萨奇苦味矿泉水之所以能够成长成奢侈品,与欧洲品牌文化有着极大的关系。如果中国也有一个“野兔”村的话,出产在中国“野兔”村内的矿 泉水就很难成为奢侈品。原因很简单,中国“野兔”村内的矿泉水绝对不会形成“一水难求”的局面,因为中国人对品牌文化的缺失,中国的企业和“野兔”村周围 的民众就不仅能生产出“萨奇苦味矿泉水”,还会生产出“萨奇涩味矿泉水”、“野兔苦味矿泉水”、“萨奇纯净水”等等,就像当年有个“王麻子”,接着就出现 “汪麻子”、“旺麻子”、“老王麻子”等等。 李伟认为,这就是中国的现状,要是在中国有个“野兔”村,那么“野兔”乡、“野兔”县甚至“野兔”市,所有的水都会被称为“萨奇苦味矿泉水”了。 对于金钱的诱惑,萨奇苦味矿泉水做到了克制,打造品牌形象是品牌永恒的利益。 保持核心价值,定量生产 一瓶矿泉水开价就要160元,可能会让众多消费者望而却步,而售价如此之高的矿泉水喝起来竟然还是苦的,就更让人觉得是天方夜谭了。 但对于萨奇苦味矿泉水高端、忠实的客户来说,它永远是最好的。 虽然萨奇苦味矿泉水供不应求,但“野兔”村内的矿泉水储存量有限,因此他们采取定量开采的可持续发展策略。稀有矿泉,资源珍贵,萨奇苦味矿泉水对欧洲各国政府限购,而对欧洲之外的市场,每月只有极小的产量投放到那里。 2004年,捷克政府决定首次将萨奇苦味矿泉水投放亚洲市场。亚洲拥有30多亿人口,而每个月仅售15000瓶。如果平均分配于29个亚洲国家,相当于伯爵以上地位的人群才有机会享受萨奇苦味矿泉水。 定量生产,这也是造成萨奇苦味矿泉水成为名符其实的贵族之水。
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