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如何给宝宝制作葡萄干夹心曲奇

(2016-05-07 11:31:54)
标签:

育儿

美食

安全无添加diy饼干曲

自制饼干曲奇儿童零食

宝宝零食点心

分类: 唇齿留香

     宝宝很爱吃饼干,外面买的饼干添加剂太多,所以自购了烤箱开始学习给宝宝烘焙各种饼干蛋糕面包等,发现自己开始烘焙后非常上瘾,周末一有时间就烘焙饼干给宝宝,宝宝吃的开心,妈妈看着放心。

食材准备:低筋面粉200克,蛋黄2个,亚麻籽油60克,葡萄干适量,奶粉20克,木糖醇50克


步骤:
1. 葡萄干加水炒干备用

2. 将炒后的葡萄干用料理机打碎

3. 打两个鸡蛋

4. 蛋液中放入面粉,油,木糖醇,奶粉,然后搅拌均匀
http://s9/bmiddle/001nKctEgy71uCJpLao88&690


5. 反复揉面团,然后分成两个小面团
http://s5/bmiddle/001nKctEgy71uCPE4Oo74&690


6. 把其中一个面团摊成长方形,然后放在锡纸上,面片上均匀铺好打碎的葡萄干

http://s12/bmiddle/001nKctEgy71uCS7Xfl0b&690


7. 再把另外一个摊成长方形的面片铺在葡萄干上,表面均匀刷上一层蛋液

8. 烤箱预热180度10分钟,然后温度调成200度,将半成品放入烤箱烤20分钟左右。烤制过程中观察表面是否糊了,然后上面盖上锡纸继续烤,就可以避免表面烤糊。

9. 烤熟后将点心趁热切块


10.凉透宝宝就可以吃啦,虽然长相不好看,但还是很好


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