打车到中亚手抓饭中心，在谷歌地图上直接搜“中亚手抓饭中心“没搜到，后来输入地址。叫Yandex时和司机说去吃Plov，司机马上就明白了，去那个地方的外国人大都是奔着手抓饭去的。在谷歌上搜”Besh Qozon“更准确些。

不到5点到达中亚手抓饭中心（Central Asian Plov Centre），这里占地面积挺大，有一个两层的室内大餐厅，还有一个室外的用餐地。

忙碌的厨师们

米饭盛好后，根据套餐种类不同，配上分量不一的牛肉。

准备下锅炖的生牛肉

室外用餐地，现在还没到用餐时间，客人不多。

室内的二层餐厅

问了个当地人，Besh Qozon是什么意思。他给我的解释：Besh是”五“的意思，Qozon是”帐篷“，合起来就是”五顶帐篷“，可能最早这家餐厅是由支起来的五顶帐篷开始的。

按邻桌一位游客的套餐，点了相同的一份。

结账不到70000索姆（合44元人民币），可乐6000索姆；其实酸奶、西红柿都可以不点。手抓饭味道还行，不咸，就是油太大，有点腻。

 

吃完饭叫了Yandex回酒店，24000索姆（合15元人民币）。正值下班高峰期，路上还是挺堵的。6点钟回到民宿，结束了塔什干一天的游荡，走了18000步。