加载中…【湖北来凤】酉味大酒店土家风味浓厚
(2025-09-10 10:36:45)
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湖北来凤恩施州酉味大酒店藤茶西兰卡普杂谈 |
分类： 南方地区 |
酉味大酒店位于来凤县，来凤县隶属于恩施土家族苗族自治州，是我到访并撰写的第367个县级行政区，目标完成率367/2875=12.77%。
酉味大酒店的酉字应该和酉水有关。酉水，又称更始河，位于湘鄂渝交界处。长江支流沅江的最大支流。发源于武陵山区，流域为土家族、苗族聚居地区，自源地流经宣恩(湖北)、龙山(湖南)、来凤(湖北)、酉阳(重庆)、秀山(重庆)，至高桥入湖南省保靖县境，再经永顺、古丈、沅陵等县，全长477公里，流域面积18530平方公里。
酉水是什么味道？我无从知晓；但酉味大酒店位于来凤县城，来凤县是中国第一个实行土家族民族区域自治的地区，其中土家族占比34%。所以我感受到的是浓郁土家风味。
深夜入住酉味大酒店，我首先看到大堂有“第三届来凤国际藤茶大会”的大幅广告牌。藤茶是一款具有很强保健作用的代饮茶，属于再加工茶类里的保健茶。它既不属于红茶，也不属于绿茶、黑茶。在武陵山脉的土家先民已有上千处的饮用历史。土家族人感冒，呼吸道炎症，烧、烫伤，痤疮等都用此茶内服外用。当地百岁老人众多，平均寿命83岁以上，故藤茶又被称为“长寿茶”、“神仙草”。因治好了清光绪帝面黄虚弱，食欲不振，被降旨为“土家神茶”。藤茶从重重大山走向大都市，来凤功不可没。
入住大酒店的房间，房间设施齐全，不愧是获得网络好评的网红酒店；抬头看房间床头处天花板，所贴线条不同于一般酒店的欧式或中式造型，这里是土家族的西兰卡普纹样。土家织锦，土家语称为“西兰卡普”，是一种极其古老的民间织造工艺。土家织锦以绚丽多姿而著称，以设色自由浪漫而见长。土家织锦是土家人创造性劳动的结晶，也是意蕴丰富文化的艺术品。由于受到环境、民俗、制作工艺等的影响，它的纹样由经线和纬线交织而成，图案大多数为规则或不规则的几何形态，在艺术构成上呈现出典型的几何抽象特征，这种几何抽象特征其实也蕴含深厚的寓意，从中折射出土家人的民族思想和审美意识。西兰卡普是国家级非物质文化遗产，将它用于房间装饰，既现代又传统。
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