加载中…【黑龙江五常】稻花香里说丰年
(2024-11-30 20:13:50)
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黑龙江五常鱼米之乡水稻稻花香东北平原 |
分类： 北方地区 |
稻田在五常市，五常市是哈尔滨市代管的县级市，是我到访的第329个县级行政区，目标完成率329/2877=11.44%。
有多少中国人敢说自己没吃过东北大米？但又有多少中国人敢说自己见过东北稻田里正在生长的稻谷？离开海林横道河子镇驱车向西，下了高速走省道进五常市区，我们有幸见到了田野里绿油油正在茁壮成长的水稻，闻到了不浓郁却清新淡雅的稻花香，还憧憬着很快金黄的稻谷将盛满东北的大小粮仓。
这既是大自然对东北人民的慷慨恩赐，也是对东北人民辛苦付出的丰厚回报；东北地多人稀，这份福报伴随着发达的物流送抵大江南北、长城内外；我生活在鱼米之乡的湖北，每年也要吃掉几袋东北大米，那是一种与南方大米不同的软糯口感，尤其适合煮粥。
五常大米，又是东北大米中的精品。五常大米是中国国家地理标志产品。五常市是鱼米之乡，地表平坦宜耕作，丰沛的降水将五常大米滋润得颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白，呈半透明状；煮熟后饭粒油亮，香味浓郁，饭后不回生。
可惜我们在五常只停留一晚，没有机会吃一碗五常大米饭。省道狭窄很难停车，所以照片以车拍为主。
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