加载中…【湖北罗田】赏茶场春色，品民间美食
(2023-09-01 22:09:57)
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湖北罗田香炉观茶场大别山槐花民间美食家 |
分类： 南方地区 |
其实是先去香炉观茶场赏杜鹃花，再去松子关看鄂皖边界。
但杜鹃花已经谢了，一行人失望地下山离开时，却看到了白色繁花满缀枝头的槐树。
不但可以赏，还可以吃，于是大家的目标转移为摘槐花，低处的直接上手捋，高处的用竹篙压低枝条再采摘。
槐花吃法有很多种，可能北方朋友吃得较多，我这些亲戚朋友是第一次采摘槐花，我建议他们去网上搜做法吃法。
槐树枝叶茂密，绿荫如盖，适作庭荫树，在中国北方多用作行道树，观赏效果不错。
胜利镇香炉观海拔800多米，大自然赋予这里独特的气候、土壤、光照和降水，这里气候温和湿润，冬末夏初日照多，秋季雨多雾大，正是种茶好地方。
香炉观的香露茶，沿落梅河而上，远山如黛，绿水如晶，从高处俯瞰，成片的茶园犹如大地指纹，美不胜收。
不过我们不是来买香露茶，所以没有去看茶园。
五一罗田之行虽然只有短短两天，但有幸又品尝到了民间美食家的手艺。按辈分来算，她是我家先生远方堂叔的儿媳妇，我应该喊她弟媳；是命运多舛，但温婉贤淑且手巧能干的灵秀妯娌。
普通的食材在她手下可以简单搭配并烹调成可口美食，十几个亲戚朋友相聚她家，她一个人做一大桌不要帮手。
晒晒第一天晚上她做的部分菜品。
晒晒第一天晚上她做的部分菜品。
外加竹笋炒腊肉。虽然只有两个菜，但鱼汤鲜甜，炒菜咸鲜，非常下饭。
下面这盘竹笋是我自己在餐馆点的，调料多但味道差老远了。
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