加载中…【云南大理】白族人家的兄弟干锅旱鸭
(2023-01-11 22:12:03)
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云南大理双廊白族兄弟干锅旱鸭 |
分类： 南方地区 |
2022年7月24日
云南省大理白族自治州大理市双廊镇兄弟干锅旱鸭
虽然沿途看见很多白族村落房屋，但走进乡镇白族人家的餐馆吃饭，是我们都想体验的。
这家餐馆在公路边，时间接近傍晚，村民房屋的照片是吃完饭后补拍的，天色又暗淡了一些。
餐馆的名字叫兄弟干锅旱鸭，据说干锅旱鸭是这一带的特色菜。
门前的花盆里，不仅有红花，还有红辣椒。
家具是普通的实木家具，铺上蓝色蜡染布，很有乡土特色。
走廊上塑料瓶里插着百合，花香真正馥郁袭人。
在餐馆里帮厨的大嫂是典型的白族装扮。
房子里面有多个包间，不过我们选择在中间天井里吃。
杂物少，非常干净，闻不到油烟味，我对白族人民的好感又添几分；而且偌大的餐馆只有我们这一桌，上菜极快。
房屋后面有一条小巷，我过分关注餐馆里里外外的布置，反而忘记拍美食了。在这里安静地吃饭聊天，不去网红地点凑热闹，是非常明智的选择。
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